• Maccheroncini ai piselli
    Maccheroncini ai piselli
    Ingredienti: 300 gr. di Piselli Surgelati; 300 gr. di Pasta Tipo Maccheroncini; 2 Cipolle; 30 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Ol ...
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  • Marillenknoedel
    Marillenknoedel
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 280 gr. di Burro; 50 gr. di Semolino; 250 gr. di Farina; 1 Uovo Intero; 2 Tuorli D uovo; ...
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  • Polenta a sorpresa
    Polenta a sorpresa
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di Mais Bramata; 2 Uova; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Mozzarella; 150 gr. ...
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  • Risotto all’ortolana
    Risotto all’ortolana
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 1 Mazzo di Asparagi; 1 Tazza di Piselli; 2 Zucchine; 1 Cipolla; Brodo Vegetale; 1 Mazzetto di P ...
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  • Fettuccine in bella vista
    Fettuccine in bella vista
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fettuccine; 500 gr. di Peperoni; 50 gr. di Burro; 3 Spicchi di Aglio; Basilico; 50 gr. di ...
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  • Lasagne dorate
    Lasagne dorate
    Ingredienti: 450 gr. di Pasta Tipo Lasagne; 50 gr. di Burro; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 300 gr. di Formaggio Fontina A Fet ...
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  • Penne a risotto
    Penne a risotto
    Ingredienti: Cipolla; Sedano; Carota; Sale; 1 Noce di Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sesamo; Prezzemolo ...
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  • Spaghetti al caffè
    Spaghetti al caffè
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Carota; 1 Scalogno; 60 gr. di Burro; 1/2 Bicch ...
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  • Canederli di speck
    Canederli di speck
    Ingredienti: 8 Panini Raffermi; 2 Bicchieri di Latte; 20 gr. di Burro; 100 gr. di Speck; 1 Cipolla; Prezzemolo; Brodo; 3 Uo ...
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  • Crepes in brodo
    Crepes in brodo
    Ingredienti: 120 gr. di Farina; 4 Uova; 1 Tazzina di Latte; Poco di Burro; Formaggio Grattugiato; 120 cl. di Brodo; Sale ...
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  • Ruote fredde ai peperoni
    Ruote fredde ai peperoni
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Ruote; 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Giallo; Abbondante di Basilico; Abbondante di Maggiora ...
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