• Maccheroni col ferro
    Maccheroni col ferro
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 5 Uova; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale; 100 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; Ragù D ...
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  • Minestra d’orzo
    Minestra d’orzo
    Ingredienti: 1/2 Cavolo; 2 Carote; 2 Patate; 1 Porro; 1/2 Pianta di Sedano; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Foglia di Alloro; ...
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  • Minestra di riso e porri
    Minestra di riso e porri
    Ingredienti: 250 gr. di Riso; 75 gr. di Burro; 7 Porri; 250 cl. di Brodo; Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sa ...
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  • Minestra facile
    Minestra facile
    Ingredienti: 1 Cavolo Verza; 120 gr. di Formaggio Caciocavallo; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 3 Foglie di Salvia; 200 gr. d ...
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  • Pasta alla crema di tonno
    Pasta alla crema di tonno
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Sedani; 150 gr. di Tonno Sott olio; 1 Cucchiaio di Capperi; 4 Olive Verdi; 1 Sardina Sott ...
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  • Fusilli al nero di seppia
    Fusilli al nero di seppia
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Linguine; 700 gr. di Seppioline; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 2 Cucchiai di Passato Di ...
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  • Mazzaccrocchi
    Mazzaccrocchi
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina Bianca; 5 Cucchiai di Conserva Di Pomodoro; 250 gr. di Fagioli; 300 gr. di Cotechino; 100 gr. ...
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  • Pasta per pizze
    Pasta per pizze
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 25 cl. di Acqua Tiepida; 30 gr. di Lievito Di Birra; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Pizzico d ...
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  • Risotto alla menta
    Risotto alla menta
    Ingredienti: 240 gr. di Riso; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Manciata di Foglioline Di Menta Fresca; 1 Limone (succo); 1 Sc ...
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