• Tortino di riso
    Tortino di riso
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 100 cl. di Brodo; 30 gr. di Burro; 3 Uova; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pepe; Noce ...
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  • Ditali con zucchine fritte
    Ditali con zucchine fritte
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Ditali; 4 Zucchine; Abbondante di Formaggio Pecorino Grattugiato; 2 Spicchi di Aglio; 5 Cuc ...
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  • Pasta dello chef
    Pasta dello chef
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Sedani; 1 Scalogno; 2 Coste di Sedano Bianco; 1/2 Zucchina; 1 Peperone; Sale; Pepe; Prezz ...
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  • Riso con la zucca
    Riso con la zucca
    Ingredienti: 500 gr. di Riso Lungo; 500 gr. di Zucca; 1 Cipolla Bianca; 150 cl. di Brodo; 1 Punta di Zafferano; 70 gr. di L ...
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  • Carbonara vegetariana
    Carbonara vegetariana
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Linguine; 2 Carote; 2 Zucchine; 1 Porro; 1 Cipolla Rossa; 4 Foglie di Verza; 2 Uova; 2 ...
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  • Maccheroni alla zucca
    Maccheroni alla zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 150 gr. di Zucca; 2 Zucchine; 20 gr. di Farina; 40 gr. di Formaggio Grana; 5 ...
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  • Spaghetti al caffè
    Spaghetti al caffè
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Carota; 1 Scalogno; 60 gr. di Burro; 1/2 Bicch ...
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  • Spaghetti panna e noci
    Spaghetti panna e noci
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 10 Gherigli Di Noci; 1 Cipolla; Funghi Porcini Secchi; Vino Marsala; 250 gr. di ...
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  • Tagliolini alle cozze
    Tagliolini alle cozze
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; 800 gr. di Cozze; 3 Cucchiai di Formaggio Pecorino; 2 Uova; 800 gr. di Pomodo ...
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  • Trenette con il pesto
    Trenette con il pesto
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Trenette; 150 gr. di Fagiolini; 1 Patata; 100 gr. di Foglie Di Basilico; 1 Spicchio di Ag ...
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  • Calzoni al pollo
    Calzoni al pollo
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 100 gr. di Pollo Bollito; 15 cl. di Besciamella; 25 gr. di Burro; 80 gr. di Funghi C ...
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  • Conchiglie al tonno
    Conchiglie al tonno
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 1 Cipollina; Olio D oliva Extra-vergine; 4 Olive Snocciolate; 1 Cucchiaino di ...
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