• Risotto con fagioli
    Risotto con fagioli
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 1 Carota; 80 gr. di Pancetta; 1 Salsiccia Sbriciolata; 200 gr. di Fagioli Borlotti Surgelati; ...
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  • Tortino di riso
    Tortino di riso
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 100 cl. di Brodo; 30 gr. di Burro; 3 Uova; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pepe; Noce ...
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  • Ditali con zucchine fritte
    Ditali con zucchine fritte
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Ditali; 4 Zucchine; Abbondante di Formaggio Pecorino Grattugiato; 2 Spicchi di Aglio; 5 Cuc ...
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  • Frittatine in brodo
    Frittatine in brodo
    Ingredienti: 100 cl. di Brodo; 2 Uova; 1/2 Bicchiere di Latte; 30 gr. di Burro; Formaggio Grattugiato; Sale; Pepe ...
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  • Maccheroni a ’ru fierro
    Maccheroni a ’ru fierro
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Di Grano Integrale; 3 Uova; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 100 gr. di Carne Di Maiale ...
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  • Mazzaccrocchi
    Mazzaccrocchi
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina Bianca; 5 Cucchiai di Conserva Di Pomodoro; 250 gr. di Fagioli; 300 gr. di Cotechino; 100 gr. ...
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  • Rigatoni colorati
    Rigatoni colorati
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 1 Peperone Giallo; 150 gr. di Fagiolini; 2 Pomodori; 1 Spicchio di Aglio; Prezz ...
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  • Riso con la zucca
    Riso con la zucca
    Ingredienti: 500 gr. di Riso Lungo; 500 gr. di Zucca; 1 Cipolla Bianca; 150 cl. di Brodo; 1 Punta di Zafferano; 70 gr. di L ...
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  • Minestra veloce
    Minestra veloce
    Ingredienti: 100 cl. di Brodo Di Carne; 3 Uova; 4 Cucchiai di Pangrattato; 6 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 G ...
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  • Orecchiette selvatiche
    Orecchiette selvatiche
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 3 Rametti di Finocchietto Selvatico; 2 Scalogni; 50 gr. di Uvetta Sultanina; ...
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  • Pappa delicata
    Pappa delicata
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Semolino; 1 Vasetto di Pollo; 1 Patata; 1 Carota; 1 Zucchina; 1 Manciata di Fagiolini; 1 Pezzetto ...
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  • Pasta all’arancia
    Pasta all’arancia
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta; 1 Arancia; 200 gr. di Mascarpone Fresco; 30 gr. di Burro; Formaggio Parmigia ...
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