• Ceci alla salvia
    Ceci alla salvia
    Ingredienti: 400 gr. di Ceci; 2 Spicchi di Aglio; 50 gr. di Lardo Di Maiale; 1/2 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Man ...
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  • Fettuccine al salmone
    Fettuccine al salmone
    Ingredienti: 120 gr. di Salmone Affumicato; 30 gr. di Burro; 20 cl. di Panna; 2 Manciata di Formaggio Parmigiano; 300 gr. di ...
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  • Pasta al gorgonzola
    Pasta al gorgonzola
    Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Gorgonzola; 80 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Latte Freddo; 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle ...
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  • Timballetti di maccheroni
    Timballetti di maccheroni
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 2 Uova; 50 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Scatola di Piselli; 50 gr. di Mozzarella; ...
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  • Polenta con il ragù
    Polenta con il ragù
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 200 gr. di Carne Tritata; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pezzetto di Burro; 1 Costa di S ...
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  • Vermicelloni del pastore
    Vermicelloni del pastore
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelloni; 200 gr. di Guanciale Di Maiale Affumicato; 1 Cipolla; Formaggio Pecorino Gra ...
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  • Crema andalusa
    Crema andalusa
    Ingredienti: 400 gr. di Patate A Cubetti, Zucca A Cubetti E Pomodori Pelati Senza Semi; 1 Cipolla Affettata; 50 gr. di Burro, ...
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  • Fusilli alle zucchine
    Fusilli alle zucchine
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 5 Zucchine Tenere; 1 Cipolla; 2 Uova; 1 Mazzetto di Basilico; 40 gr. di Formagg ...
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  • Gnocchi al gorgonzola
    Gnocchi al gorgonzola
    Ingredienti: 650 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 200 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 30 cl. di Besciamella; 1 Bustina ...
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  • Maccheroni con alici
    Maccheroni con alici
    Ingredienti: 400 gr. di Acciughe Fresche; 300 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 1/2 Cipolla; 50 gr. di Tonno Sott olio; 200 gr. ...
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  • Bucatini all’aglio
    Bucatini all’aglio
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 6 Pomodori Perini; 3 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 1 Fetta di Pane ...
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