• Pasta al gorgonzola
    Pasta al gorgonzola
    Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Gorgonzola; 80 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Latte Freddo; 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle ...
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  • Pasta con passato di ceci
    Pasta con passato di ceci
    Ingredienti: 40 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 10 gr. di Ceci Secchi; Sedano; 20 gr. di Olio D oliva; 5 gr. di Formaggio Parmi ...
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  • Riso verde
    Riso verde
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 60 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino; 100 cl. di Brod ...
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  • Taglierini ai piselli
    Taglierini ai piselli
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Taglierini; 150 gr. di Prosciutto Crudo; 300 gr. di Piselli; 1 Cipolla; 150 gr. di Forma ...
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  • Polenta con il ragù
    Polenta con il ragù
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 200 gr. di Carne Tritata; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pezzetto di Burro; 1 Costa di S ...
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  • Capellini con acciughe
    Capellini con acciughe
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Capellini; 4 Acciughe Sotto Sale; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo ...
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  • Farfalle in insalata
    Farfalle in insalata
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Farfalle (per Insalate Di Pasta); 400 gr. di Verdure Miste Sott aceto (carciofini, Champign ...
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  • Spaghetti al limone
    Spaghetti al limone
    Ingredienti: 360 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 2 Limoni; 1 Ciuffetto di Prezzemolo; Olio D oliva Extra-vergine; Abbondante di F ...
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  • Tagliatelle rosa
    Tagliatelle rosa
    Ingredienti: Per Le Tagliatelle;200 gr. di Farina; 1 Barbabietola Cotta E Il Suo Succo; 2 Uova; Sale < ...
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  • Timballetti di maccheroni
    Timballetti di maccheroni
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 2 Uova; 50 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Scatola di Piselli; 50 gr. di Mozzarella; ...
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  • Crema al limone olandese
    Crema al limone olandese
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Margarina (o Burro); 6 Cucchiai di Farina; 4 Tazze di Brodo; 1 Tuorlo D uovo; 2 Cucchiai di Panna; 1 ...
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