• Ceci alla salvia
    Ceci alla salvia
    Ingredienti: 400 gr. di Ceci; 2 Spicchi di Aglio; 50 gr. di Lardo Di Maiale; 1/2 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Man ...
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  • Farfalle in insalata
    Farfalle in insalata
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Farfalle (per Insalate Di Pasta); 400 gr. di Verdure Miste Sott aceto (carciofini, Champign ...
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  • Maccheroni con alici
    Maccheroni con alici
    Ingredienti: 400 gr. di Acciughe Fresche; 300 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 1/2 Cipolla; 50 gr. di Tonno Sott olio; 200 gr. ...
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  • Tagliolini al prosciutto
    Tagliolini al prosciutto
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; 100 gr. di Burro In Pezzi Da 100 G; 800 gr. di Pomodori Pelati; 70 gr. di Pan ...
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  • Insalata fresca di riso
    Insalata fresca di riso
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 200 gr. di Gamberi Lessati; 100 gr. di Fagiolini Lessati; 12 Funghi Coltivati; 2 Cucchiai di P ...
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  • Ferni
    Ferni
    Ingredienti: 100 cl. di Latte; 150 gr. di Riso (o Farina Di Riso); 5 Capsule di Cardamomo; 3 Cucchiai di Zucchero; 1 Manciata ...
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  • Tagliatelle rosa
    Tagliatelle rosa
    Ingredienti: Per Le Tagliatelle;200 gr. di Farina; 1 Barbabietola Cotta E Il Suo Succo; 2 Uova; Sale < ...
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  • Bavette alle acciughe
    Bavette alle acciughe
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Bavette; 6 Acciughe Sotto Sale; 1 Bicchiere di Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio; Prezzemolo ...
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  • Fonduta di formaggio
    Fonduta di formaggio
    Ingredienti: 300 gr. di Formaggio Fontal (peso Netto); 1 Bicchiere di Latte Fresco; 4 Tuorli D uovo A Temperatura Ambiente; 30 ...
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  • Gnocchi al gorgonzola
    Gnocchi al gorgonzola
    Ingredienti: 650 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 200 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 30 cl. di Besciamella; 1 Bustina ...
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  • Trenette al pesto
    Trenette al pesto
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Trenette; 50 gr. di Basilico; 70 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; 3 Spicchi di Aglio ...
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