• Ravioli alla mantovana
    Ravioli alla mantovana
    Ingredienti: 1 Pasta Sfoglia; 300 gr. di Erbette; 300 gr. di Ricotta; 1 Uovo; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; Sale; Pepe; ...
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  • Culurgionis
    Culurgionis
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate Di Montagna; 20 cl. di Olio D oliva (o 200 G Di Grasso Di Maiale Appena Sciolto); 2 Spicchi di ...
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  • Timballini di tortellini
    Timballini di tortellini
    Ingredienti: 2 Porzioni di Pasta Tipo Tortellini Lessati O Cotti In Brodo Scolati; 20 cl. di Besciamella Pronta; 50 gr. di For ...
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  • Pasta con passato di zucca
    Pasta con passato di zucca
    Ingredienti: Pasta Tipo Pasta Integrale; Passato Di Zucca In Barattolo; Olio Di Mais; Sale Marino; Salsa Di Soia; Farina Di Ma ...
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  • Semolino saporito
    Semolino saporito
    Ingredienti: 1 Tazza di Brodo Vegetale; 1 Cucchiaio di Semolino; 2 Cucchiai di Formaggio Crescenza ...
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  • Pennette alla viennese
    Pennette alla viennese
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette; 60 gr. di Burro; 150 gr. di Prosciutto Cotto A Dadini; 500 gr. di Pomodori Pela ...
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  • Minestra bianca
    Minestra bianca
    Ingredienti: 2 Cipolle; 2 Porri; 2 Patate; 1 Cuore di Sedano Bianco; Poco di Olio D oliva; Poco di Burro; 2 Spicchi di Aglio; ...
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  • Strangolapreti
    Strangolapreti
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Raffermo; 1 Bicchiere di Latte; 3 Uova; 300 gr. di Spinaci Lessati E Tritati; 3 Cucchiai di Fari ...
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  • Tonnarelli alla spigola
    Tonnarelli alla spigola
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tonnarelli; 600 gr. di Spigola; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 10 gr. di ...
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  • Minestra triestina
    Minestra triestina
    Ingredienti: 4 Uova; 150 cl. di Brodo Di Carne; 70 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 4 Cucchiai di ...
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