• Vermicelloni del pastore
    Vermicelloni del pastore
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelloni; 200 gr. di Guanciale Di Maiale Affumicato; 1 Cipolla; Formaggio Pecorino Gra ...
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  • Crema di mandorle
    Crema di mandorle
    Ingredienti: 150 gr. di Mandorle Pelate; 75 cl. di Brodo Di Pollo; 200 gr. di Panna Liquida; 3 Tuorli D uovo; 1 Pizzico di P ...
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  • Crema di zucca gratinata
    Crema di zucca gratinata
    Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Zucca; 3 Patate; 100 cl. di Latte; 1 Foglia di Salvia; Formaggio Grattugiato; 1/2 Bicchiere ...
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  • Fettuccine alla risciò
    Fettuccine alla risciò
    Ingredienti: Pasta Tipo Tagliatelle; Funghi Porcini; Cipolla; Piselli; Pomodoro; Panna; Olio D oliva; Sedano; Basilico; Sale ...
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  • Gnocchetti al coniglio
    Gnocchetti al coniglio
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti Sardi; 300 gr. di Pomodori; 200 gr. di Polpa Di Coniglio Arrosto; 30 gr. di Ol ...
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  • Riso con zucchine
    Riso con zucchine
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 4 Zucchine; 1 Pomodoro; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Salsiccia; Timo; Basilico; 1/2 Spicch ...
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  • Ceci alla salvia
    Ceci alla salvia
    Ingredienti: 400 gr. di Ceci; 2 Spicchi di Aglio; 50 gr. di Lardo Di Maiale; 1/2 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Man ...
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  • Conchiglie con la zucca
    Conchiglie con la zucca
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 1000 gr. di Zucca; 80 gr. di Burro; Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattug ...
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  • Nkatenkwan
    Nkatenkwan
    Ingredienti: 100 cl. di Brodo Di Carne Di Manzo; 1 Cipolla Tritata; 2 Carote Tagliate A Rondelle Grosse; 125 gr. di Pasta Di ...
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  • Risotto del fattore
    Risotto del fattore
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 1/4 Gallina; 2 Peperoni Piccoli Rossi (o Peperoni Piccoli Gialli); 2 Zucchine Piccole; 1 Cipo ...
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