• Spaghetti caprino e uva
    Spaghetti caprino e uva
    Ingredienti: Sale; 16 Olive Nere; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 350 gr. di Uva Bianca; 180 gr ...
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  • Conchiglie con la zucca
    Conchiglie con la zucca
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 1000 gr. di Zucca; 80 gr. di Burro; Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattug ...
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  • Minestrone semplice
    Minestrone semplice
    Ingredienti: 400 gr. di Fagioli Borlotti; 400 gr. di Piselli; 2 Patate; 1 Carota; 1 Cipolla; Sedano; Prezzemolo; 1 Spicchio ...
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  • Sagne chine
    Sagne chine
    Ingredienti: 600 gr. di Farina Di Grano Duro; 400 gr. di Braciole Di Maiale; 300 gr. di Piselli; 250 gr. di Funghi Freschi; ...
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  • Spaghetti rossi
    Spaghetti rossi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 1000 gr. di Pomodori Perini; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Gambo ...
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  • Vermicelli alla romana
    Vermicelli alla romana
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 5 Acciughe Salate; 80 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; 80 gr. di Mollic ...
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  • Fettuccine alla risciò
    Fettuccine alla risciò
    Ingredienti: Pasta Tipo Tagliatelle; Funghi Porcini; Cipolla; Piselli; Pomodoro; Panna; Olio D oliva; Sedano; Basilico; Sale ...
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  • Fonduta di formaggio
    Fonduta di formaggio
    Ingredienti: 300 gr. di Formaggio Fontal (peso Netto); 1 Bicchiere di Latte Fresco; 4 Tuorli D uovo A Temperatura Ambiente; 30 ...
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  • Gnocchi con bieta
    Gnocchi con bieta
    Ingredienti: Per L impasto;150 gr. di Farina 00; 200 gr. di Acqua; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; Sal ...
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