• Vermicelloni del pastore
    Vermicelloni del pastore
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelloni; 200 gr. di Guanciale Di Maiale Affumicato; 1 Cipolla; Formaggio Pecorino Gra ...
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  • Bucatini all’aglio
    Bucatini all’aglio
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 6 Pomodori Perini; 3 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 1 Fetta di Pane ...
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  • Crema andalusa
    Crema andalusa
    Ingredienti: 400 gr. di Patate A Cubetti, Zucca A Cubetti E Pomodori Pelati Senza Semi; 1 Cipolla Affettata; 50 gr. di Burro, ...
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  • Nidi alle zucchine
    Nidi alle zucchine
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Nidi Di Tagliatelle; 12 Zucchine Piccole Col Fiore (250 G); 2 Spicchi di Aglio; Alcune Fogl ...
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  • Pappardelle al forno
    Pappardelle al forno
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 250 gr. di Besciamella Morbida; 4 Acciughe Salate; Olio D oliva Extra-vergine ...
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  • Pasta con passato di ceci
    Pasta con passato di ceci
    Ingredienti: 40 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 10 gr. di Ceci Secchi; Sedano; 20 gr. di Olio D oliva; 5 gr. di Formaggio Parmi ...
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  • Minestra alla mentuccia
    Minestra alla mentuccia
    Ingredienti: 1 Fetta di Zucca; 2 Patate; 2 Carote; 2 Gambi di Sedano; 1 Cipollotto; 1 Porro; 50 gr. di Burro; 25 cl. di Pa ...
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