• Riso e bottarga
    Riso e bottarga
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 4 Fettine di Bottarga Di Tonno; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva Extra-ver ...
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  • Riso e piselli
    Riso e piselli
    Ingredienti: 50 gr. di Riso; 100 gr. di Piselli; 50 gr. di Cipolla Tritata; 1 1/2 Cucchiaio di Olio D oliva ...
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  • Bucatini con le sarde
    Bucatini con le sarde
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Bucatini; Finocchietti Selvatici; 300 gr. di Sarde Fresche; 4 Acciughe Dissalate E Dilisca ...
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  • Crema di zucca
    Crema di zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Zucca Senza Scorza; 1 Patata Grande; 1 Porro; 1/2 Dado; 4 Cucchiai di Panna; 30 gr. di Burro; Sale; ...
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  • Minestra riso e cipolle
    Minestra riso e cipolle
    Ingredienti: 4 Pugni di Riso; 2 Cipolle; 1 Chiodo Di Garofano; Burro; Sale; Pepe; Formaggio Grana Grattugiato; Farina ...
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  • Riso e bisi
    Riso e bisi
    Ingredienti: 500 gr. di Riso; 700 gr. di Piselli; 80 gr. di Burro; 40 gr. di Pancetta Magra; 1 Cipolla; Prezzemolo; 60 gr. ...
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  • Risotto alla mozzarella
    Risotto alla mozzarella
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 200 gr. di Piselli; 200 gr. di Mozzarella; 100 gr. di Pomodori Pelati; Basilico; 1/2 Cipolla; ...
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  • Crema di barbabietola
    Crema di barbabietola
    Ingredienti: 150 gr. di Barbabietola Cotta; 2 Filetti Di Sogliola Da 30 G; 20 gr. di Cipolla; 20 gr. di Vino Bianco; 10 gr. ...
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  • Fettuccine al mais
    Fettuccine al mais
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fettuccine All uovo; 350 gr. di Mais In Scatola; 300 gr. di Pisellini Surgelati; 100 gr. d ...
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  • Fettuccine alla ricotta
    Fettuccine alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fettuccine; 300 gr. di Ricotta Romana; 1 Cucchiaio di Latte; Alcune Foglie di Menta Fresca; ...
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  • Maccheroni ai peperoni
    Maccheroni ai peperoni
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 2 Peperoni Gialli; 1 Spicchio di Aglio; 4 Acciughe; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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