• Pantrito
    Pantrito
    Ingredienti: 120 gr. di Pangrattato; 100 cl. di Brodo; 2 Tuorli D uovo; 40 gr. di Formaggio Parmigiano; 40 gr. di Burro; Sa ...
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  • Pizzoccheri valtellinesi
    Pizzoccheri valtellinesi
    Ingredienti: 8 Manciate di Farina Di Grano Saraceno Macinata Fine; 4 Manciatine di Farina Bianca; Sale; 3 Patate; 1/2 Verza; B ...
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  • Polenta pasticciata
    Polenta pasticciata
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla A Grana Fine; 200 gr. di Formaggio Crescenza; 100 gr. di Formaggio Taleggio; 100 gr. di ...
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  • Spaghetti agli asparagi
    Spaghetti agli asparagi
    Ingredienti: 450 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 600 gr. di Punte Di Asparagi; 500 gr. di Pomodori Pelati; Olio D oliva; Sale; P ...
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  • Arroz a la naranja
    Arroz a la naranja
    Ingredienti: 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Burro; 2 Tazze di Riso; 2 Tazze di Acqua; 2 Tazze di Spremuta Di Arance ...
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  • Bomboline di riso
    Bomboline di riso
    Ingredienti: 1 Piatto di Risotto Alla Milanese Avanzato; 1 Mozzarella; 1 Uovo; Olio D oliva; Pangrattato; Formaggio Parmigiano ...
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  • Farfalle alle sarde
    Farfalle alle sarde
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 800 gr. di Sarde; 1 Cipollina; 1 Gambo di Sedano; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo ...
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  • Minestra alla mentuccia
    Minestra alla mentuccia
    Ingredienti: 1 Fetta di Zucca; 2 Patate; 2 Carote; 2 Gambi di Sedano; 1 Cipollotto; 1 Porro; 50 gr. di Burro; 25 cl. di Pa ...
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  • Nidi alle zucchine
    Nidi alle zucchine
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Nidi Di Tagliatelle; 12 Zucchine Piccole Col Fiore (250 G); 2 Spicchi di Aglio; Alcune Fogl ...
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  • Pasta aromatica
    Pasta aromatica
    Ingredienti: Abbondante di Trito Di Erbe Aromatiche; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Cucchiai di Formaggio Cremo ...
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  • Reginette al granchio
    Reginette al granchio
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Reginette (o Pasta Tipo Tagliatelle); 200 gr. di Polpa Di Granchio; 50 gr. di Burro; 1 Sc ...
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  • Riso e piselli
    Riso e piselli
    Ingredienti: 50 gr. di Riso; 100 gr. di Piselli; 50 gr. di Cipolla Tritata; 1 1/2 Cucchiaio di Olio D oliva ...
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  • Spaghetti alghe e salmone
    Spaghetti alghe e salmone
    Ingredienti: 2 Fette di Salmone Tagliate A Dadini Di 1 Cm; 200 gr. di Alga Salicornia; 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 2 Sca ...
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