• Semolino
    Semolino
    Ingredienti: 80 gr. di Semolino; 150 cl. di Brodo; 30 gr. di Burro; Formaggio Grattugiato; 2 Uova ...
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  • Gnocchi di polenta
    Gnocchi di polenta
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 50 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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  • Ravioli al pesto di olive
    Ravioli al pesto di olive
    Ingredienti: 500 gr. di Ravioli Di Magro; 20 Foglie di Basilico; 10 Foglie di Menta; 1 Manciata di Pinoli; 1 Cucchiaio di Pasta ...
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  • Risotto alla birra
    Risotto alla birra
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 30 gr. di Formaggio Fontina; 30 gr. di Formaggio Crescenza; 30 gr. di Formaggio Parmigiano; 1 ...
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  • Tagliolini con sorpresa
    Tagliolini con sorpresa
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; 100 gr. di Mascarpone; 2 Tuorli D uovo; Formaggio Parmigiano; Pepe; Sale; 12 F ...
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  • Penne alla norma
    Penne alla norma
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Penne; 3 Melanzane; 450 gr. di Pomodori Pelati; 100 gr. di Ricotta Salata; 1 Spicchio di ...
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  • Pipe con fagioli
    Pipe con fagioli
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Pipe Rigate; 250 gr. di Fagioli Freschi; 1 Scatola di Pomodoro A Pezzetti; 1 Cipolla; Agli ...
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  • Trofiette con gli scampi
    Trofiette con gli scampi
    Ingredienti: 500 gr. di Trofie Piccole; 600 gr. di Code Di Scampi Piccoli; Polpa Di Pomodoro; Prezzemolo; 25 cl. di Panna Da ...
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  • Conchiglie prelibate
    Conchiglie prelibate
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 40 gr. di Funghi Secchi; 50 gr. di Pancetta; 1 Cipolla; 100 gr. di Prosciutt ...
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