4130 Ricette di Primi piatti

Tortelloni saraceni
Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 150 gr. di Farina Bianca; 150 gr. di Farina Di Grano Saraceno; 60 gr. di Salmone Affumicato ...
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Trenette al basilico
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Trenette; 1 Manciata di Basilico; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva Dietetico; Sale ...
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Bucatini all’amatriciana - variante 9
Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 150 gr. di Pancetta Di Maiale; 3 Pomodori Da Sugo; 4 Cucchiai di Olio D oliva; P ...
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Crema al prosciutto
Ingredienti: 100 cl. di Brodo; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Crema Di Riso; 2 Uova; 2 Cucchiai di Panna; Formaggio ...
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Farfalle alla nordica
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 250 gr. di Salmone Affumicato; 2 Cucchiai di Uova Di Lompo; 50 gr. di Burro; 1/2 ...
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Fusilli in insalata
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 4 Pomodori; 80 gr. di Tonno Sott olio; 12 Olive Nere; 120 gr. di Mozzarella; 16 ...
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Gnocchi del casentino
Ingredienti: 350 gr. di Ricotta; 500 gr. di Spinaci; 2 Uova; 2 Cucchiai di Farina; 1 Cucchiaino di Noce Moscata; 1 Manciata d ...
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Knödel - variante 3
Ingredienti: 8 Panini Bianchi Raffermi; 2 Uova; 3 cl. di Latte; 1 Pizzico di Sale; 1 Cipolla Piccola; 2 Cucchiai di Prezzemo ...
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Nastrini ai fiori di zucca
Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Nastrini; 150 gr. di Pomodorini Ciliegia; 12 Zucchine; 12 Fiori Di Zucca; Basilico; Forma ...
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Pappa col pomodoro - variante 4
Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Da Sugo Maturi; 2 Spicchi di Aglio; 200 gr. di Pane Casereccio Raffermo; Basilico Fresco; 4 C ...
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Penne con gli asparagi
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 300 gr. di Punte D asparagi; 20 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigian ...
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Polenta con verdure - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Farina Gialla; 200 gr. di Cotiche Di Maiale; 100 gr. di Lardo Di Maiale; 100 gr. di Fagioli Borlotti ...
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Risotto ai tre colori
Ingredienti: 320 gr. di Riso; 1/2 Cipolla; 2 Zucchine; 2 Pomodori Maturi; 1 Bustina di Zafferano; 50 cl. di Brodo Vegetale; ...
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Spaghetti alle zucchine
Ingredienti: 2 Zucchine Tagliate A Dadini; Burro; 1 Cipolla Tritata; Prezzemolo; Salvia; Rosmarino; 1/2 Dado; Sale; 1/2 Bicch ...
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Tagliatelle al salmone - variante 2
Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Fresche; 100 gr. di Salmone Affumicato; 1/2 Bicchiere di Panna; 50 gr. di Burr ...
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Bavette al vitello e asparagi - variante 2
Ingredienti: Pasta Tipo Bavette; 1 Mazzo di Asparagi; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Carne Di Vitello; 250 gr. di Formaggio S ...
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Fusilli alla crema di fagioli
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 300 gr. di Fagioli Borlotti; 100 gr. di Pancetta; 1 Cipolla; 4 Pomodori Pelati; ...
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Maccheroncini di braccio di ferro
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroncini Rigati; 150 gr. di Pancetta Affumicata; 500 gr. di Spinaci Cotti; 2 Tuorli ...
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Minestra di riso con lenticchie
Ingredienti: 160 gr. di Lenticchie; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Spicchi di Aglio; 2 F ...
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Minestra julienne
Ingredienti: 120 gr. di Pasta Tipo Stelline; 1 Patata; 1/2 Sedano Rapa; 2 Carote; 1 Zucchina; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipol ...
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