• Fumetto di pesce
    Fumetto di pesce
    Ingredienti: 1000 gr. di Teste E Lische Di Pesce Vario; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla Piccola; Olio D oliva (o Burro ...
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  • Linguine ai carciofi
    Linguine ai carciofi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Linguine; 3 Carciofi; 70 gr. di Gherigli Di Noci; 50 gr. di Mollica Di Pane; Latte; Burro ...
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  • Mezze maniche ai gamberi
    Mezze maniche ai gamberi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Mezze Maniche; 500 gr. di Gamberi; 1 Carota; 1 Cipolla; Sedano; Vino Bianco; 2 Cucchiai d ...
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  • Sopa coada
    Sopa coada
    Ingredienti: 4 Uova; 1000 gr. di Spinaci; 1 Cipolla Media; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 150 gr. di Burro; 150 gr. di Forma ...
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  • Cannelloni farciti
    Cannelloni farciti
    Ingredienti: Per La Pasta;260 gr. di Farina; 2 Uova; 3 Cucchiai di Conserva Di Pomodoro; Sale Per Il ...
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  • Pennette alla zucchine
    Pennette alla zucchine
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pennette; 300 gr. di Zucchine; 1 Scalogno; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; 4 ...
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  • Risotto ai tre colori
    Risotto ai tre colori
    Ingredienti: 320 gr. di Riso; 1/2 Cipolla; 2 Zucchine; 2 Pomodori Maturi; 1 Bustina di Zafferano; 50 cl. di Brodo Vegetale; ...
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  • Conchiglie alla paesana
    Conchiglie alla paesana
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 100 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 60 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva ...
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  • Crema al prosciutto
    Crema al prosciutto
    Ingredienti: 100 cl. di Brodo; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Crema Di Riso; 2 Uova; 2 Cucchiai di Panna; Formaggio ...
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  • Maccheroni agli asparagi
    Maccheroni agli asparagi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 600 gr. di Punte D asparagi; 1 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Burro; Olio D oliv ...
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  • Penne al verde
    Penne al verde
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 200 gr. di Spinaci; 70 gr. di Formaggio Gorgonzola; 2 Cucchiai di Panna; 1 N ...
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