• Gnocchi di pane
    Gnocchi di pane
    Ingredienti: 75 cl. di Latte; 4 Panini; 2 Uova; 40 gr. di Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Noce Moscata; Pepe; Sale; ...
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  • Vermicelli ai carciofi
    Vermicelli ai carciofi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 4 Carciofi; 4 Filetti D acciughe; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Capperi; ...
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  • Lasagne con la ricotta
    Lasagne con la ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 3 Uova; Sale; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 150 gr. d ...
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  • Lasagne e melanzane
    Lasagne e melanzane
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Lasagne; 300 gr. di Melanzane Grigliate; 500 gr. di Besciamella; 40 gr. di Burro; Olio D ...
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  • Pasta affumicata
    Pasta affumicata
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Mezze Maniche; 500 gr. di Pomodori Pelati; 200 gr. di Pancetta Affumicata; 1 Cipolla; Oli ...
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  • Pasta delicata
    Pasta delicata
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 2 Pomodori; 1/2 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Mascarpone; 20 gr. di Panna; Poco ...
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  • Tagliatelle con carciofi
    Tagliatelle con carciofi
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Fresche; 5 Pomodori Pelati; 4 Carciofi; 1 Limone; 1 Spicchio di Aglio; Basili ...
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  • Pasta all’aglio
    Pasta all’aglio
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 3 Spicchi di Aglio; Alcune Foglie di Menta; 1 Manciata di Foglie Di Basilico; 25 ...
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  • Spaghetti con le sarde
    Spaghetti con le sarde
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 300 gr. di Sarde Fresche; 100 gr. di Finocchio Selvatico; 30 gr. di Pinoli; 20 ...
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  • Gnocchi di borraggine
    Gnocchi di borraggine
    Ingredienti: 600 gr. di Borraggine; 10 Foglie di Menta; 20 gr. di Farina; Pangrattato; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Uova; 50 ...
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