• Minestra di patate
    Minestra di patate
    Ingredienti: 150 gr. di Funghi Freschi Puliti; 60 gr. di Burro; 100 gr. di Carote Tritate; 80 gr. di Farina; 100 cl. di Acq ...
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  • Stracciatella con piselli
    Stracciatella con piselli
    Ingredienti: 4 Uova; 25 cl. di Brodo Di Carne; 2 Cucchiai di Pangrattato; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 100 ...
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  • Conchiglie al rosmarino
    Conchiglie al rosmarino
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; Abbondante di Rosmarino; 2 Spicchi di Aglio; 4 Foglie di Salvia; 1/2 Bicchiere d ...
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  • Crema di legumi
    Crema di legumi
    Ingredienti: 300 gr. di Legumi Secchi Misti; 2 Patate; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Panna; Formaggi ...
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  • Farfalle all’acciuga
    Farfalle all’acciuga
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 100 gr. di Acciughe Sotto Sale; 200 gr. di Mozzarella; Prezzemolo; 1 Spruzzata d ...
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  • Maccheroni in salsa rosa
    Maccheroni in salsa rosa
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 500 gr. di Pomodori Pelati; 1 Cipolla; 50 gr. di Burro; 1 Busta di Panna Da C ...
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  • Pennette alla zucchine
    Pennette alla zucchine
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pennette; 300 gr. di Zucchine; 1 Scalogno; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; 4 ...
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  • Risotto dell’orto
    Risotto dell’orto
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 100 gr. di Fagiolini; 100 gr. di Piselli Surgelati; 70 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 70 G) ...
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  • Ruote ai wurstel
    Ruote ai wurstel
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Ruote; Wurstel; 100 gr. di Burro; Prezzemolo Tritato; 1 Punta di Sale; Formaggio Grattugiat ...
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  • Sedani gamberi e zucchine
    Sedani gamberi e zucchine
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Formato Sedani; 4 Zucchine; 250 gr. di Gamberetti Sgusciati; 1 Scalogno; 4 Cucchiai di Olio D ...
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  • Supa dei carradori
    Supa dei carradori
    Ingredienti: 2 Fette di Pane Di Segale; 1 Noce di Burro; 1 Cucchiaio di Formaggio Grana Grattugiato; 2 Mestoli di Brodo ...
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  • Tortelloni saraceni
    Tortelloni saraceni
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 150 gr. di Farina Bianca; 150 gr. di Farina Di Grano Saraceno; 60 gr. di Salmone Affumicato ...
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  • Conchiglie alla paesana
    Conchiglie alla paesana
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 100 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 60 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva ...
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