• Gnocchetti d’uovo
    Gnocchetti d’uovo
    Ingredienti: 4 Uova; 150 gr. di Formaggio Grattugiato; Sale; Pepe; Noce Moscata; Brodo Di Carne (o Brodo Vegetale) ...
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  • Minestra di patate
    Minestra di patate
    Ingredienti: 150 gr. di Funghi Freschi Puliti; 60 gr. di Burro; 100 gr. di Carote Tritate; 80 gr. di Farina; 100 cl. di Acq ...
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  • Pappardelle agli asparagi
    Pappardelle agli asparagi
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pappardelle All uovo; 600 gr. di Asparagi; 100 gr. di Prosciutto Cotto A Dadini; 100 gr. d ...
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  • Pasta con verdure
    Pasta con verdure
    Ingredienti: Pasta Tipo Farfalle; 1/2 Cipolla; 2 Zucchine; 6 Cucchiai di Pomodori Pelati; 6 Cucchiai di Acqua; 1 Cucchiaino ...
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  • Pasta per ciechi
    Pasta per ciechi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 2 Pomodori; 300 gr. di Mozzarella; 10 Foglie di Basilico; Pepe; Sale; Olio D ol ...
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  • Pasta rosa
    Pasta rosa
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 4 Uova; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 3 Cucchiai di Concentrato Di Pomodo ...
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  • Risotto piccante
    Risotto piccante
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; Burro; Vino Bianco; 150 gr. di Passata Di Pomodoro; Brodo; 1 Bu ...
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  • Tagliatelle allo speck
    Tagliatelle allo speck
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 400 gr. di Pomodori Pelati; 100 gr. di Speck (fette Da 50 G); 4 Cucchiai di O ...
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  • Lasagne con la ricotta
    Lasagne con la ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 3 Uova; Sale; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 150 gr. d ...
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  • Linguine alle verdure
    Linguine alle verdure
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Linguine; 2 Carote; 2 Zucchine; 1 Porro; 1 Scalogno; 1 Uovo Intero; 1 Tuorlo D uovo; 4 ...
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  • Minestrone integrale
    Minestrone integrale
    Ingredienti: 200 gr. di Riso Integrale; 10 Foglie di Salvia; 1 Verza; 2 Scalogni; 500 gr. di Broccoletti; 1 Finocchio; 1 L ...
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