• Lasagne con la ricotta
    Lasagne con la ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 3 Uova; Sale; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 150 gr. d ...
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  • Pappardelle al coniglio
    Pappardelle al coniglio
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Pappardelle Secche All uovo; 600 gr. di Coniglio; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Pasta al rosmarino
    Pasta al rosmarino
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Poca di Panna Da Cucina; 1 Manciata di Aghi D ...
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  • Pasta estate
    Pasta estate
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 1 Scatola di Pomodori Pelati; 250 gr. di Mozzarella; 5 Acciughe; 100 gr. di ...
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  • Riso mantecato
    Riso mantecato
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 2 Tuorli D uovo; 1 Dado; 1 Grattata di Noce Moscata; 4 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Spaghetti con le zucchine
    Spaghetti con le zucchine
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 800 gr. di Zucchine; 30 cl. di Olio D oliva; 50 gr. di Burro; 100 gr. di Form ...
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  • Minestra asciutta di orzo
    Minestra asciutta di orzo
    Ingredienti: 4 Pugni di Orzo; 1/2 Cipolla; 1 Carota; 100 gr. di Piselli Freschi (o Piselli Surgelati); 100 gr. di Fagioli Bo ...
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  • Minestra di pollo e mais
    Minestra di pollo e mais
    Ingredienti: 100 gr. di Polpa Di Pollo; 50 cl. di Acqua; Pochissima di Cipolla Tritata; Sale; 2 Cucchiaini di Maizena; 150 gr. ...
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  • Risotto al pomodoro
    Risotto al pomodoro
    Ingredienti: 60 gr. di Burro; 1 Cipolla Media Tritata Finemente; 320 gr. di Riso Arborio; 100 cl. di Brodo Di Carne; 30 gr. ...
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  • Spaghetti agli aromi
    Spaghetti agli aromi
    Ingredienti: Pasta Tipo Spaghetti; Sale; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Foglie di Alloro; 8 Foglie di Salvia; 1/2 Cucchiaio di ...
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  • Gnocchetti d’uovo
    Gnocchetti d’uovo
    Ingredienti: 4 Uova; 150 gr. di Formaggio Grattugiato; Sale; Pepe; Noce Moscata; Brodo Di Carne (o Brodo Vegetale) ...
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