• Riso esotico
    Riso esotico
    Ingredienti: 500 gr. di Riso (preferibilmente Di Riso Thailandese O Riso Basmati); 600 gr. di Code Di Gamberi Sgusciate E Less ...
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  • Tagliatelle delicate
    Tagliatelle delicate
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo; 200 gr. di Pisellini; 100 gr. di Mascarpone; 4 Foglie di Insalata La ...
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  • Hommage a l’agneau
    Hommage a l’agneau
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 1/2 Cosciotto D agnello; 1 Cipolla Rossa Di Tropea; 1 Spicchio di Aglio; 2 Ra ...
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  • Minestra romana
    Minestra romana
    Ingredienti: 1 Porro; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla Piccola; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Midollo ...
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  • Polenta di patate
    Polenta di patate
    Ingredienti: 200 gr. di Patate Lessate; 200 gr. di Farina Di Grano Saraceno; 200 gr. di Farina Di Mais Gialla; 200 gr. di Fo ...
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  • Bucatini all’isolana
    Bucatini all’isolana
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 4 Cucchiai di Formaggio Provolone Piccante Grattugiato; 1 Peperone; 3 Pomodori M ...
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  • Fusilli primaverili
    Fusilli primaverili
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 300 gr. di Asparagi; 100 gr. di Pisellini Surgelati; 2 Cipolle; 50 gr. di Burro ...
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  • Tarator
    Tarator
    Ingredienti: 4 Vasetti di Yogurth Intero; 2 Cetrioli Freschi Piccoli; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Poco di Pepe Bianco ...
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  • Pasta rosa
    Pasta rosa
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 4 Uova; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 3 Cucchiai di Concentrato Di Pomodo ...
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