• Bucatini all’isolana
    Bucatini all’isolana
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 4 Cucchiai di Formaggio Provolone Piccante Grattugiato; 1 Peperone; 3 Pomodori M ...
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  • Gnocchi di spinaci
    Gnocchi di spinaci
    Ingredienti: 500 gr. di Spinaci Surgelati; 350 gr. di Ricotta; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; 200 gr. di Farina; 3 Uova; ...
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  • Sartù - variante 2
    Sartù - variante 2
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Polpa Di Pomodoro; 75 cl. di Brodo; 1/2 Cipolla; 100 gr. di Polp ...
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  • Penne al prosciutto
    Penne al prosciutto
    Ingredienti: 300 gr. di Panna Liquida; 200 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 200 G); 40 gr. di Burro; Prezzemolo Tritato; 350 ...
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  • Risotto con gli asparagi
    Risotto con gli asparagi
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 800 gr. di Asparagi; 100 cl. di Brodo; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 30 gr. di Bur ...
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  • Spaghetti agli aromi
    Spaghetti agli aromi
    Ingredienti: Pasta Tipo Spaghetti; Sale; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Foglie di Alloro; 8 Foglie di Salvia; 1/2 Cucchiaio di ...
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  • Crema di pollo alla panna
    Crema di pollo alla panna
    Ingredienti: 125 cl. di Brodo Di Pollo; 500 gr. di Ossi Di Pollo; 12 cl. di Panna; Sale; Pepe Bianco; 1 Grattatina di Noce Mo ...
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  • Pasta con i farri
    Pasta con i farri
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta Rigata; 400 gr. di Farri; Peperoncino; 150 gr. di Panna; 1 Noce di Burro; Form ...
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  • Pasta profumata
    Pasta profumata
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Sedani; 1 Spicchio di Aglio; Basilico; Prezzemolo; Menta; Formaggio Pecorino; Olio D oliva; ...
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