• Minestra di funghi
    Minestra di funghi
    Ingredienti: 30 gr. di Burro; 1 Cipolla; 450 gr. di Funghi Coltivati; Sale; Pepe; 1 Bicchiere di Latte; 75 cl. di Brodo; 4 C ...
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  • Penne ai due sapori
    Penne ai due sapori
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Penne; 300 gr. di Funghi Champignon; 125 gr. di Tonno Sott olio; 1 Cucchiaino di Origano; ...
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  • Risotto con carciofi
    Risotto con carciofi
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 4 Carciofi; 7 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; 100 cl. di Brodo; 3 Cuc ...
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  • Supplì ai wurstel
    Supplì ai wurstel
    Ingredienti: 500 gr. di Patate; Sale; 40 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Latte; 4 Uova; 1 Mazzetto di Basilico; 1 Ciuffo di Ce ...
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  • Bucatini con broccoletti
    Bucatini con broccoletti
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 800 gr. di Broccoletti; 3 Spicchi di Aglio; 10 gr. di Pinoli; 10 gr. di Uvetta ...
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  • Crema di legumi
    Crema di legumi
    Ingredienti: 300 gr. di Legumi Secchi Misti; 2 Patate; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Panna; Formaggi ...
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  • Fettuccine allo speck
    Fettuccine allo speck
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Fettuccine; 100 gr. di Speck; 1 Cipolla; Prezzemolo; 20 cl. di Panna; 1 Bustina di Zaffer ...
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  • Gnocchi al cacao
    Gnocchi al cacao
    Ingredienti: 600 gr. di Carote; 100 cl. di Acqua; 100 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiaini di Sale; 750 gr. di ...
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  • Linguine tonno e funghi
    Linguine tonno e funghi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Linguine; 150 gr. di Ventresca Di Tonno; 50 gr. di Funghi Secchi; 2 Cucchiai di Passato Di ...
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  • Maccheroni al taleggio
    Maccheroni al taleggio
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 200 gr. di Patate; 300 gr. di Formaggio Taleggio; 100 gr. di Burro; 250 gr. d ...
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  • Minestra di ricotta
    Minestra di ricotta
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta Salata; 400 gr. di Pomodori Rossi Piccoli; 200 gr. di Pasta Tipo Ditalini; Prezzemolo Tritato ...
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  • Minestra romana
    Minestra romana
    Ingredienti: 1 Porro; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla Piccola; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Midollo ...
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  • Risotto con le noci
    Risotto con le noci
    Ingredienti: 320 gr. di Riso; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; Sale; Pepe; 16 Noci; 1 Scalogno ...
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