• Pasta con i farri
    Pasta con i farri
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta Rigata; 400 gr. di Farri; Peperoncino; 150 gr. di Panna; 1 Noce di Burro; Form ...
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  • Risotto con gli asparagi
    Risotto con gli asparagi
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 800 gr. di Asparagi; 100 cl. di Brodo; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 30 gr. di Bur ...
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  • Spaghetti con le cozze
    Spaghetti con le cozze
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 800 gr. di Cozze; 1 Scatola di Pomodori Pelati (scatole Da 250 G); 150 gr. di O ...
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  • Bucatini con verza
    Bucatini con verza
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 800 gr. di Verza; 1 Cipolla; 6 Pomodori Pelati; 1 Cucchiaio di Pasta D acciughe ...
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  • Maccheroni con le seppie
    Maccheroni con le seppie
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroncelli; 500 gr. di Seppie; 400 gr. di Passata Di Pomodoro; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 ...
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  • Minestrone ai carciofi
    Minestrone ai carciofi
    Ingredienti: 4 Carciofi; 1 Scatola di Passato Di Pomodoro Da 200 G; 70 gr. di Pancetta; 1 Cipolla Tritata; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Pappardelle di borraggine
    Pappardelle di borraggine
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pappardelle Fresche All uovo; 2 Spicchi di Aglio; 200 gr. di Borraggine (o Erbette); 30 gr. ...
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  • Rigatoni al taleggio
    Rigatoni al taleggio
    Ingredienti: 250 gr. di Formaggio Taleggio; 15 Olive Snocciolate; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergin ...
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  • Risotto cotton club
    Risotto cotton club
    Ingredienti: 280 gr. di Riso; 250 gr. di Seppie; Nero Di Seppia; Olio D oliva; 100 gr. di Burro; 1 Testina di Aglio; 1 Cipol ...
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  • Tagliatelle con gamberi
    Tagliatelle con gamberi
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 1000 gr. di Gamberi; 500 gr. di Brodo Di Pesce; 70 gr. di Olio D oliva; 300 ...
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  • Carbonara  - variante 2
    Carbonara - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Penne Lisce; 5 Uova Fresche; 150 gr. di Pancetta Stesa; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-v ...
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  • Riso con le seppie
    Riso con le seppie
    Ingredienti: 250 gr. di Riso; 300 gr. di Seppie; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Burro; 150 gr. di Funghi; 1/2 Bicchie ...
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