• Rigatoni al taleggio
    Rigatoni al taleggio
    Ingredienti: 250 gr. di Formaggio Taleggio; 15 Olive Snocciolate; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergin ...
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  • Riso con melagrana
    Riso con melagrana
    Ingredienti: 1 Melagrana; 400 gr. di Riso; 150 gr. di Prosciutto Cotto Affumicato; 50 gr. di Burro; 1 Mela Renetta; Brodo; ...
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  • Riso, patate e cozze
    Riso, patate e cozze
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 400 gr. di Riso; 6 Patate; 3 Cipolle; 6 Pomodori; 50 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato ...
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  • Gnocchi alla valdostana
    Gnocchi alla valdostana
    Ingredienti: 1200 gr. di Patate Farinose; 250 gr. di Farina Bianca; 200 gr. di Formaggio Fontina Della Val D aosta; 4 Cucchia ...
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  • Polenta con il merluzzo
    Polenta con il merluzzo
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Gialla; 800 gr. di Merluzzo; 8 Noci; 4 Acciughe; 2 Patate; 3 Pomodori; 1 Cipolla; 1 Spicch ...
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  • Polenta concia
    Polenta concia
    Ingredienti: 600 gr. di Farina Di Polenta Di Granturco; 200 cl. di Acqua Bollente; Sale; 100 gr. di Burro; 250 gr. di Formag ...
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  • Spaghetti con patate
    Spaghetti con patate
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 300 gr. di Patate; 1 Cipolla; Basilico; Prezzemolo; Timo; Maggiorana; 200 gr. d ...
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  • Bavette al prezzemolo
    Bavette al prezzemolo
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Bavette; 2 Spicchi di Aglio; 1 Bicchiere di Olio D oliva; Sale; 1 Manciata di Prezzemolo E B ...
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  • Minestra di vermicelli
    Minestra di vermicelli
    Ingredienti: 4 Tazze di Brodo; 200 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 1 Mazzetto di Maggiorana; 200 gr. di Carni Miste Tritate Assi ...
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  • Polenta taragna
    Polenta taragna
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di Grano Saraceno Macinata Grossa; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Scimut Della Valtell ...
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  • Rigatoni alla pastora
    Rigatoni alla pastora
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 50 gr. di Formaggio Parmigiano; 1/2 Bicchiere di Panna Liquida; Burro; 150 gr. di ...
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  • Riso con le seppie
    Riso con le seppie
    Ingredienti: 250 gr. di Riso; 300 gr. di Seppie; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Burro; 150 gr. di Funghi; 1/2 Bicchie ...
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  • Riso e soia
    Riso e soia
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 200 gr. di Germogli Di Soia; 4 Cucchiaini di Salsa Di Soia; 40 gr. di Passato Di Pomodoro; 60 g ...
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  • Farfalloni sfiziosi
    Farfalloni sfiziosi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalloni; 100 gr. di Speck A Listarelle; 200 gr. di Mascarpone; 100 gr. di Pistacchi Sg ...
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