• Passatelli - variante 2
    Passatelli - variante 2
    Ingredienti: 150 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato; 100 gr. di Pangrattato; 2 Uova Freschissime; 1 Grattatina ...
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  • Riso fritto di phuket
    Riso fritto di phuket
    Ingredienti: 250 gr. di Calamari; 20 di Gamberoni Puliti; 4 Chele Di Granchio; 2 Cucchiai di Olio Vegetale; 1100 gr. di Riso ...
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  • Risotto con seppioline
    Risotto con seppioline
    Ingredienti: 300 gr. di Seppioline Pulite; 350 gr. di Riso; 2 Spicchi di Aglio; 40 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; ...
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  • Spaghetti disperati
    Spaghetti disperati
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 500 gr. di Pomodori Pelati; 1/2 Bicchierino di Olio D oliva; 25 gr. di Olive Ne ...
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  • Tagliatelle in fiore
    Tagliatelle in fiore
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Fresche; 8 Fiori Di Zucchine; 2 Zucchine; 1 Cipolla Piccola; 3 Cucchiai di Ol ...
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  • Tagliatelle saporite
    Tagliatelle saporite
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 120 gr. di Formaggio Scamorza Affumicata; 2 Tuorli D uovo; 4 Filetti D acciu ...
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  • Crema di gamberetti
    Crema di gamberetti
    Ingredienti: 300 gr. di Gamberetti Sgusciati; 150 gr. di Misto Per Soffritto; 1 Porro Sottile; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 ...
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  • Crema di gamberi
    Crema di gamberi
    Ingredienti: 1 Pugno di Farina; 1 Bicchiere di Panna Liquida; 150 cl. di Brodo Di Carne; Crostini Di Pane; Paprica; Sale ...
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  • Fusilli allo speck
    Fusilli allo speck
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 3 Patate Piccole; 80 gr. di Speck; 100 gr. di Mascarpone; 1/2 Bicchiere di Vino ...
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  • Fusilli fantasia
    Fusilli fantasia
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 400 gr. di Pomodori Pelati; 200 gr. di Ricotta; 1 Fetta Spessa di Pancetta Affumi ...
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  • Penne dell’orto
    Penne dell’orto
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette Rigate; 3 Zucchine; 2 Carote; 2 Cipolle; 15 Pomodorini Da Sugo Maturi; 2 Melan ...
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  • Risotto alle erbe fini
    Risotto alle erbe fini
    Ingredienti: 350 gr. di Riso Vialone Nano Lavorato Ai Pestelli; 1 Manciata di Erbe Fresche Miste (timo, Maggiorana, Salvia, All ...
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  • Spianarelle vivaci
    Spianarelle vivaci
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Fettuccine; 1 Melanzana Sbucciata; 3 Zucchine Piccole; 2 Pomodori Maturi Sodi; Timo; Magg ...
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