• Maccheroni all’arancia
    Maccheroni all’arancia
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 1 Arancia; 200 gr. di Mascarpone Freschissimo; 30 gr. di Burro; Abbondante di ...
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  • Farfalle gialle
    Farfalle gialle
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 5 gr. di Burro; 1 Bustina di Zafferano; 50 gr. di Formaggio Grattugiato ...
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  • Linguine alle cozze
    Linguine alle cozze
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Linguine; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 60 gr. di Burro; 1 Limone Non Trattato; Erba C ...
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  • Linguine con le seppie
    Linguine con le seppie
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Linguine; 450 gr. di Seppie Piccole; 60 gr. di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco Se ...
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  • Penne dell’orto
    Penne dell’orto
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette Rigate; 3 Zucchine; 2 Carote; 2 Cipolle; 15 Pomodorini Da Sugo Maturi; 2 Melan ...
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  • Carbonara - variante 3
    Carbonara - variante 3
    Ingredienti: 4 Uova; 100 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 2 Fette di Pancetta Arrotolata (spessore Di 5 Mm); Sale; Pepe; Pa ...
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  • Maccheroni alle olive
    Maccheroni alle olive
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 400 gr. di Pomodori Da Sugo; 2 Cucchiai di Pasta Di Olive Verdi; Olio D oliva; ...
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  • Penne al pomodoro
    Penne al pomodoro
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Penne; 75 gr. di Grasso Di Prosciutto; 25 gr. di Burro; 1 Barattolo di Pomodori; 30 gr. di ...
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  • Polenta e latte
    Polenta e latte
    Ingredienti: 400 gr. di Farina Gialla; 100 cl. di Acqua; 2 Pizzichi di Sale; Latte ...
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  • Tagliatelle al tartufo
    Tagliatelle al tartufo
    Ingredienti: Pasta Tipo Tagliatelle Fresche; Olio D oliva; Tartufo; Poco di Pepe; Formaggio Parmigiano A Scaglie ...
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  • Tagliatelle saporite
    Tagliatelle saporite
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 120 gr. di Formaggio Scamorza Affumicata; 2 Tuorli D uovo; 4 Filetti D acciu ...
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  • Crema di gamberetti
    Crema di gamberetti
    Ingredienti: 300 gr. di Gamberetti Sgusciati; 150 gr. di Misto Per Soffritto; 1 Porro Sottile; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 ...
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  • Fusilli allo speck
    Fusilli allo speck
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 3 Patate Piccole; 80 gr. di Speck; 100 gr. di Mascarpone; 1/2 Bicchiere di Vino ...
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  • Penne valdostane
    Penne valdostane
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Penne; 150 gr. di Formaggio Taleggio Tagliato A Dadini; 150 gr. di Formaggio Fontina Tagli ...
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