• Le tagliatelle
    Le tagliatelle
    Ingredienti: Per Le Tagliatelle;400 gr. di Farina Bianca; 4 Uova; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale ...
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  • Rigatoni alla campagnola
    Rigatoni alla campagnola
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 50 gr. di Pancetta (fette Di 50 G); 2 Zucchine; 4 Pomodori Maturi; Prezzemolo; ...
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  • Risotto pomodoro e seppie
    Risotto pomodoro e seppie
    Ingredienti: 400 gr. di Seppie; 300 gr. di Riso; 1 Cipolla; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di Conserva Di Pomodoro; 1 Bicchiere di V ...
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  • Sfoglia di tartufo
    Sfoglia di tartufo
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 200 gr. di Formaggio Fontina; 1 Uovo; Pasta Di Tartufo; 1 Cucchiaio di Panna; Burro ...
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  • Maccheroni alla vodka
    Maccheroni alla vodka
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 20 gr. di Salsiccia; 1 Cipolla Grande; Burro; 50 cl. di Panna Per Cucinare; 4 ...
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  • Minestrone di verdure
    Minestrone di verdure
    Ingredienti: 1/4 Cavolo; 1 Cipolla; 1 Porro; 2 Carote; 1 Spicchio di Aglio; 2 Coste di Sedano; 2 Patate; 2 Zucchine; 3 Po ...
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  • Morzeddu
    Morzeddu
    Ingredienti: 500 gr. di Trippa Di Vitello Cotta; 500 gr. di Cipolline Novelle; 1 Cucchiaio di Sugna; 2 Peperoncini Rossi Picc ...
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  • Risotto alla salsiccia
    Risotto alla salsiccia
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 1 Cipolla; 300 gr. di Salsiccia; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 20 gr. di Burro; Brodo; Vino Bian ...
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  • Risotto alle ortiche
    Risotto alle ortiche
    Ingredienti: 1 Cipolla; 300 gr. di Riso; 1 Bicchiere di Vino; 300 gr. di Foglie D ortica; Brodo; 70 gr. di Formaggio Parmigi ...
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  • Spaghetti alle erbe
    Spaghetti alle erbe
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 50 gr. di Erbe Aromatiche Miste (salvia, Rosmarino, Prezzemolo, Erba Cipollina, ...
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