• Risotto al pepe
    Risotto al pepe
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 2 Carote; 1 Cucchiaio di Cipolla Tritata; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; Gin; Brod ...
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  • Tagliatelle in fiore
    Tagliatelle in fiore
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Fresche; 8 Fiori Di Zucchine; 2 Zucchine; 1 Cipolla Piccola; 3 Cucchiai di Ol ...
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  • Bucatini di fuoco
    Bucatini di fuoco
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 6 Peperoncini Piccanti Secchi; 3 Spicchi di Aglio; 8 Cucchiai di Olio D oliva; Sa ...
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  • Nkatenkwan - variante 2
    Nkatenkwan - variante 2
    Ingredienti: 100 cl. di Brodo Di Carne Di Pollo; 1 Cipolla Tritata; 2 Carote Tagliate A Rondelle Grosse; 125 gr. di Pasta Di ...
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  • Riso alle melanzane
    Riso alle melanzane
    Ingredienti: 1 Melanzana; Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Aromi Misti; Burro; 4 Pomodori Pelati Tritati; 400 gr. di Riso; ...
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  • Stracciatella alla romana
    Stracciatella alla romana
    Ingredienti: 100 cl. di Brodo Vegetale (o Brodo Di Carne); 2 Uova; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Pizzico d ...
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  • Gnocchi al formaggio
    Gnocchi al formaggio
    Ingredienti: 750 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 150 gr. di Formaggio A Fette; 5 Cucchiai di Panna; 4 Cucchiai di Formagg ...
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  • Gnocchi al tonno
    Gnocchi al tonno
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 1 Ciuff ...
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  • Risotto con gli spinaci
    Risotto con gli spinaci
    Ingredienti: 400 gr. di Spinaci; 400 gr. di Riso; 1 Noce di Burro; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Brodo Di Dado; 2 Cucchiai di ...
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  • Spaghetti alla dalì
    Spaghetti alla dalì
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 180 gr. di Tonno Sott olio; 6 Filetti D acciughe; 1 Mazzetto di Prezzemolo; Alc ...
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