• Trenette alle erbe
    Trenette alle erbe
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Trenette; 600 gr. di Erbette; 8 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Formaggio Asiago D all ...
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  • Penne del mozzo
    Penne del mozzo
    Ingredienti: 5 Pomodori Maturi; Capperi; Basilico Fresco; Olio D oliva Extra-vergine; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 400 gr. ...
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  • Penne del nord
    Penne del nord
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Penne; 150 gr. di Formaggio Philadelphia; 10 cl. di Panna Da Cucina; 1 Vasetto di Uova Di ...
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  • Pennette veraci
    Pennette veraci
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pennette; 100 gr. di Calamaretti; 100 gr. di Seppie; 100 gr. di Gamberetti; 250 gr. di V ...
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  • Spaghetti alla puttanesca
    Spaghetti alla puttanesca
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 100 gr. di Olive Nere; 40 gr. di Burro; 4 Filetti D acciughe Sotto Sale; 2 Spi ...
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  • Tagliatelle all’incanto
    Tagliatelle all’incanto
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 5 Pomodori Pelati Maturi; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 3 Acciughe; Capper ...
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  • Gnocchetti e ricotta
    Gnocchetti e ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti Sardi; 1 Cipolla; 200 gr. di Ricotta; 400 gr. di Pomodori Pelati; Poco di Olio ...
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  • Pappardelle al maiale
    Pappardelle al maiale
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 200 gr. di Maiale; 200 gr. di Vitello; 150 gr. di Mortadella; 2 Nodini di Sa ...
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  • Carbonara - variante 3
    Carbonara - variante 3
    Ingredienti: 4 Uova; 100 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 2 Fette di Pancetta Arrotolata (spessore Di 5 Mm); Sale; Pepe; Pa ...
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  • Gnocchi di semolino
    Gnocchi di semolino
    Ingredienti: 30 cl. di Latte; 100 gr. di Semolino; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Uovo Intero; 1 Tuorlo D uo ...
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