• Farfalle alla crema
    Farfalle alla crema
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 40 gr. di Burro; 100 gr. di Panna; 1 Mazzetto di Prezzemolo Tritato; Pepe Verde; ...
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  • Farfalle capricciose
    Farfalle capricciose
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 2 Salsicce; 500 gr. di Passata Di Pomodoro; 1 Scalogno; 1 Carota; 1 Gambo di S ...
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  • Fettuccine in salsa
    Fettuccine in salsa
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fettuccine; 150 gr. di Manzo; 50 gr. di Mortadella; 1 Scatola di Pelati; 1/2 Bicchiere di ...
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  • Pancotto - variante 3
    Pancotto - variante 3
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Raffermo; 100 cl. di Acqua; 50 cl. di Brodo; Sale; Pepe Nero; 3 Giri di Olio D oliva; Prezzemolo ...
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  • Pappardelle al brandy
    Pappardelle al brandy
    Ingredienti: 400 gr. di Fegatini E Cuori Di Pollo; 50 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; 400 gr. di Pasta Tipo Pappardell ...
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  • Penne ai gamberetti
    Penne ai gamberetti
    Ingredienti: 450 gr. di Pasta Tipo Penne; 80 gr. di Burro; 150 gr. di Gamberetti Sgusciati; 2 Uova Intere; 2 Tuorli D uovo; ...
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  • Penne al brandy
    Penne al brandy
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne; 100 gr. di Burro; 5 Cucchiai di Brandy; 250 gr. di Panna; Curry; Sale ...
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  • Polenta al gorgonzola
    Polenta al gorgonzola
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 150 gr. di Formaggio Gorgonzola; 150 gr. di Burro; Formaggio Grattugiato; Sale ...
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  • Risotto con calamari
    Risotto con calamari
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 1000 gr. di Calamari; 500 gr. di Cozze; Aglio; Olio D oliva; 50 gr. di Burro; Vino Bianco; Sal ...
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  • Risotto di gamberi
    Risotto di gamberi
    Ingredienti: 300 gr. di Riso Per Risotti; 500 gr. di Gamberi Freschi (o Gamberi Surgelati); 1 Scalogno; 1 Spicchio di Aglio; ...
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  • Spaghetti in soufflé
    Spaghetti in soufflé
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 100 gr. di Burro; 20 cl. di Besciamella; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; 100 ...
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  • Linguine alle erbette
    Linguine alle erbette
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Linguine (o Trenette); 600 gr. di Erbette; 8 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Formaggio ...
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  • Pappardelle alle erbette
    Pappardelle alle erbette
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Pappardelle All uovo Fresche; 2 Spicchi di Aglio; 250 gr. di Erbette Già Lessate (anche Su ...
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