• Minestrina delicata
    Minestrina delicata
    Ingredienti: 100 gr. di Pasta Tipo Pastina; 100 gr. di Polpa Di Manzo; 1 Carota; 1/2 Cipolla; 50 gr. di Biete; 1 Dado; For ...
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  • Penne del bosco
    Penne del bosco
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette Rigate; 50 gr. di Funghi Porcini Secchi; 30 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 2 ...
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  • Riso alla moda spagnola
    Riso alla moda spagnola
    Ingredienti: 500 gr. di Manzo Tritato; 1 Tazza di Cipolle Tagliuzzate; 1 Tazza di Sedano Tagliuzzato; 400 gr. di Riso; 100 gr. ...
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  • Risotto energetico
    Risotto energetico
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 3 Uova; 250 gr. di Formaggio Fontina (o Mozzarella); 150 gr. di Prosciutto Cotto (fette Di 150 ...
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  • Carbonara - variante 3
    Carbonara - variante 3
    Ingredienti: 4 Uova; 100 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 2 Fette di Pancetta Arrotolata (spessore Di 5 Mm); Sale; Pepe; Pa ...
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  • Gratin di maccheroni
    Gratin di maccheroni
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 400 gr. di Piselli E Fave Sgranati; 2 Pomodori; 50 gr. di Formaggio Parmigian ...
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  • Minestra di riso
    Minestra di riso
    Ingredienti: 150 gr. di Riso Integrale; 500 gr. di Pomodori Perini; 3 Coste di Sedano; 125 cl. di Brodo; 1/2 Cipolla; 1 Spic ...
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  • Pancotto - variante 3
    Pancotto - variante 3
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Raffermo; 100 cl. di Acqua; 50 cl. di Brodo; Sale; Pepe Nero; 3 Giri di Olio D oliva; Prezzemolo ...
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  • Pancotto al pomodoro
    Pancotto al pomodoro
    Ingredienti: 600 gr. di Pane Integrale Secco; 3 Spicchi di Aglio; 2 Peperoni; 2 Foglie di Alloro; 1 Bicchiere di Passata Di Po ...
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  • Pappa super
    Pappa super
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Pasta Tipo Stelline; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Vitello; 1 Coscia Di Pollo Privata Della Pelle; 1 ...
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  • Pappardelle alle erbette
    Pappardelle alle erbette
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Pappardelle All uovo Fresche; 2 Spicchi di Aglio; 250 gr. di Erbette Già Lessate (anche Su ...
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  • Riso al granchio
    Riso al granchio
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 1 Bustina di Zafferano; 200 gr. di Polpa Di Granchio (o Polpa Di Astice); 2 Cipolle; 1 Spicchio ...
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  • Riso fritto
    Riso fritto
    Ingredienti: 300 gr. di Riso Bollito; 2 Uova; 125 gr. di Piselli; 80 gr. di Burro; Sale; Pepe; Noce Moscata ...
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  • Risotto con le olive
    Risotto con le olive
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 1 Cipolla; 100 gr. di Olive Verdi; 300 gr. di Pomodori Pelati; Prezzemolo; Origano; Peperoncin ...
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