• Spaghetti di magro
    Spaghetti di magro
    Ingredienti: 380 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 2 Cucchiai di Uova Di Lompo; 4 Cucch ...
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  • Gamberoni nel nido
    Gamberoni nel nido
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Taglierini All uovo; 4 Gamberoni; 400 gr. di Gamberi Sgusciati; 300 cl. di Brodo Di Pesce ...
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  • Minestrina con fegato
    Minestrina con fegato
    Ingredienti: 1/2 Fettina di Fegato Di Vitello; 1 Tazza di Brodo Vegetale; 1 Cucchiaio di Riso; 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritat ...
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  • Penne alla pier
    Penne alla pier
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne (o Mezze Penne); 100 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Cipolla; Noce Moscata; Sale; Brandy; ...
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  • Tagliatelle al mais
    Tagliatelle al mais
    Ingredienti: 350 gr. di Mais In Scatola; 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 50 gr. di Pancetta; 1 Tazza di Besciamella; 1/2 ...
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  • Farfalle fantasia
    Farfalle fantasia
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 1 Manciata di Spinaci; 1 Peperone Rosso Grande; 25 cl. di Panna Liquida; 30 gr. ...
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  • Gnocchi deliziosi
    Gnocchi deliziosi
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 30 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Gorgonzola; 1 Cucchiaio di Conser ...
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  • Gnocchi in rosa
    Gnocchi in rosa
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; Olio D oliva; Aglio; Cipolla; 1 Peperone; 200 gr. di Pomodori; Sale; Pe ...
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  • Linguine con le seppie
    Linguine con le seppie
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Linguine; 450 gr. di Seppie Piccole; 60 gr. di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco Se ...
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  • Maccheroncini al gratin
    Maccheroncini al gratin
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Maccheroni Cotti Al Dente; 50 cl. di Salsa Bechamel; 6 Cucchiai di Formaggio Emmenthal Grat ...
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  • Pappardelle del cacciatore
    Pappardelle del cacciatore
    Ingredienti: 200 gr. di Funghi Champignon; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 25 cl. di Panna Liquida; 1 Cucchia ...
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  • Penne e melanzane
    Penne e melanzane
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Penne; 300 gr. di Melanzane; 1 Cipollina; Olio D oliva Extra-vergine; 150 gr. di Salsicci ...
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  • Riso al granchio
    Riso al granchio
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 1 Bustina di Zafferano; 200 gr. di Polpa Di Granchio (o Polpa Di Astice); 2 Cipolle; 1 Spicchio ...
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  • Spaghetti ai pistacchi
    Spaghetti ai pistacchi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 1 Bustina di Zafferano; 2 Cucchiai di Pistacchi Sgusciati; 80 gr. di Burro; Abbo ...
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  • Gelatina
    Gelatina
    Ingredienti: Per 100 Cl Di Gelatina;500 gr. di Ossa Di Manzo; 1 Piedino Di Vitello; 250 gr. di Garretto Di Vitel ...
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  • Linguine alle olive
    Linguine alle olive
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Linguine; 100 gr. di Olive Nere; 150 gr. di Formaggio Cremoso; Basilico; Sale ...
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