• Riso fritto
    Riso fritto
    Ingredienti: 300 gr. di Riso Bollito; 2 Uova; 125 gr. di Piselli; 80 gr. di Burro; Sale; Pepe; Noce Moscata ...
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  • Risotto al nero
    Risotto al nero
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 1000 gr. di Seppie; 2 Bicchieri di Vino Bianco; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla Tritata; ...
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  • Pennette di rudy
    Pennette di rudy
    Ingredienti: 1 Cipolla Bionda; 3 Zucchine; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva Extra-vergine; Salsa Di Soia; Formaggio Parmigian ...
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  • Riso bianco profumato
    Riso bianco profumato
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 40 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Rosmarino; Maggiorana; Prezzemolo; ...
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  • Risotto al prosciutto
    Risotto al prosciutto
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 1 Cipolla; 60 gr. di Formaggio Parmigiano; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 80 gr. di Burro; 150 ...
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  • Risotto con gamberi
    Risotto con gamberi
    Ingredienti: 500 gr. di Riso; 500 gr. di Gamberi; 50 cl. di Vino Bianco; 120 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 C ...
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  • Spaghetti alla dalì
    Spaghetti alla dalì
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 180 gr. di Tonno Sott olio; 6 Filetti D acciughe; 1 Mazzetto di Prezzemolo; Alc ...
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  • Spaghetti mille verdure
    Spaghetti mille verdure
    Ingredienti: Pepe; Sale; Olio D oliva; 80 gr. di Formaggio Parmigiano; 80 gr. di Burro; 2 Scalogni; 300 gr. di Piselli; 30 ...
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  • Cappelletti finti
    Cappelletti finti
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 2 Uova; 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pepe ...
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  • Gnocchetti aromatici
    Gnocchetti aromatici
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti Sardi; 200 gr. di Fiocchi Di Latte; 150 gr. di Passata Di Pomodoro; 1 Bustina d ...
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  • Pancotto - variante 4
    Pancotto - variante 4
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Raffermo; 75 cl. di Latte; 2 Uova; Formaggio Grattugiato; Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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  • Risotto con le trote
    Risotto con le trote
    Ingredienti: 400 gr. di Trote; 350 gr. di Riso Vialone Nano; 80 gr. di Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Spicchio di ...
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  • Spaghetti con mozzarella
    Spaghetti con mozzarella
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 300 gr. di Latte; 150 gr. di Mozzarella; 40 gr. di Burro; 20 gr. di Farina; 1 ...
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