• Fettuccine al tonno
    Fettuccine al tonno
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fettuccine All uovo; 4 Spicchi di Aglio; 200 gr. di Tonno; 1 Cucchiaio di Capperi; Prezzemo ...
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  • Gnocchi con fontina
    Gnocchi con fontina
    Ingredienti: 750 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 150 gr. di Formaggio Fontina; 5 Cucchiai di Panna; 4 Cucchiai di Formagg ...
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  • Lagane
    Lagane
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 5 Uova; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale ...
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  • Maccheroni al gratin
    Maccheroni al gratin
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 80 gr. di Burro; 40 gr. di Farina; 40 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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  • Minestrone valdostano
    Minestrone valdostano
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 60 gr. di Verza; 2 Patate; 40 gr. di Piselli; 150 gr. di Carote; 1 Sedano; 1 Porro; 1 Cespo ...
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  • Panbollito
    Panbollito
    Ingredienti: 150 gr. di Pane Raffermo; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 100 cl. di Brodo Vegetale (o Brodo Di Carne); ...
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  • Penne ai formaggi
    Penne ai formaggi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne; 30 gr. di Formaggio Grana; 30 gr. di Formaggio Emmenthal; 30 gr. di Formaggio Font ...
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  • Rigatoni al limone
    Rigatoni al limone
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 70 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 70 G); 20 cl. di Panna Liquida; 1 Cucchiaio ...
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  • Riso creola
    Riso creola
    Ingredienti: 2 Tazze di Acqua Fredda; 1 Tazza di Riso; 1 Cucchiaino di Sale ...
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  • Spaghetti alle sogliole
    Spaghetti alle sogliole
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 6 Filetti Di Sogliola; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cucchiaino di Rosmarino Tritato; ...
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  • Gnocchi al tonno
    Gnocchi al tonno
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 1 Ciuff ...
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  • Minestrone d’inverno
    Minestrone d’inverno
    Ingredienti: 1 Verza Piccola; 2 Porri; 1 Rapa; 2 Carote; 2 Patate; 1 Costa di Sedano; 1 Mazzetto di Coste Di Bietola; Prezz ...
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  • Passato di ceci
    Passato di ceci
    Ingredienti: Cipolla; Carota; Sedano; Olio D oliva; Burro; 80 gr. di Pancetta; 300 gr. di Ceci In Scatola; 1 Cucchiaio di Co ...
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  • Polenta e latte
    Polenta e latte
    Ingredienti: 400 gr. di Farina Gialla; 100 cl. di Acqua; 2 Pizzichi di Sale; Latte ...
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