• Fettuccine al cognac
    Fettuccine al cognac
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fettuccine All uovo; 80 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Bicchi ...
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  • Gnocchi ai fegatini
    Gnocchi ai fegatini
    Ingredienti: 750 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 150 gr. di Fegatini Di Pollo; 1 Cipolla; 1 Bicchierino di Vino Marsala; ...
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  • Pappardelle delicate
    Pappardelle delicate
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 3 Uova; Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; ...
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  • Penne saporite
    Penne saporite
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Penne Lisce; 250 gr. di Ricotta Romana; 100 gr. di Mortadella; Formaggio Grattugiato ...
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  • Risi e bisi
    Risi e bisi
    Ingredienti: 500 gr. di Riso; 700 gr. di Piselli; 80 gr. di Burro; 40 gr. di Pancetta Magra; 1 Cipolla; Prezzemolo; 60 gr. ...
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  • Riso con salmone
    Riso con salmone
    Ingredienti: 160 gr. di Riso; 1 Fetta di Salmone Fresco (fette Di 600 G); 45 gr. di Burro; 1 Cipolla Piccola; 4 Mestoli di Be ...
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  • Spaghetti alla ricotta
    Spaghetti alla ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 80 gr. di Ricotta Stagionata; 6 Pomodori; 4 Spicchi di Aglio; Basilico; Olio D ...
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  • Spaghetti impacchettati
    Spaghetti impacchettati
    Ingredienti: 1 Presa di Pepe; 1 Presa di Sale; 1 Bicchierino di Olio D oliva; 32 Olive Nere; 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; 350 ...
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  • Spaghetti mantecati
    Spaghetti mantecati
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 700 gr. di Pomodori Pelati; 125 gr. di Mozzarella; 1 Cipolla; 10 cl. di Latte ...
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  • Farfalle alle erbe
    Farfalle alle erbe
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 1 1/2 Limone; 1 Mazzetto di Basilico Ed Erba Cipollina; 1/2 Bicchiere di Panna; 5 ...
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  • Penne alla barba
    Penne alla barba
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette Rigate; 200 gr. di Salame Tagliato A Listerelle Piuttosto Spesse; 40 gr. di Burro ...
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