• Risotto con la salsiccia
    Risotto con la salsiccia
    Ingredienti: 150 gr. di Salsiccia Fresca Tipo Luganega; 200 gr. di Riso; 100 cl. di Brodo Di Carne (o Brodo Di Dado); 1 Seda ...
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  • Risotto con le rane
    Risotto con le rane
    Ingredienti: 100 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 700 gr. di Riso; 500 gr. di Rane; Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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  • Spaghetti alla spuma
    Spaghetti alla spuma
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 200 gr. di Tonno Sott olio; 100 gr. di Mascarpone; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di G ...
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  • Tagliolini scappa e fuggi
    Tagliolini scappa e fuggi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; Acciughe Sott olio; 25 gr. di Pinoli; 3 Spicchi di Aglio; Prezzemolo Tritato; P ...
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  • Raviolini di prosciutto
    Raviolini di prosciutto
    Ingredienti: 300 gr. di Farina 00; 2 Uova; 1/2 Guscio D uovo Di Acqua; Sale; 150 gr. di Prosciutto Crudo; 150 gr. di Prosci ...
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  • Riso in cagnone
    Riso in cagnone
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 4 Foglie di Salvia; 3 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato; 70 gr. di Burro; 1 Spicchio di Ag ...
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  • Royal amoroso
    Royal amoroso
    Ingredienti: 3 Uova; 200 gr. di Farina; 1 Bicchiere di Latte; Sale; Burro; 1 Tazza di Besciamella; 1 Carota; 1 Costa di Sedan ...
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  • Spaghetti del mercato
    Spaghetti del mercato
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Melanzana Piccola; 1 Peperone Giallo; 1 Zucchina; 2 Pomodori Rossi; 1 Mazzetto di ...
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  • Tagliatelle con olive
    Tagliatelle con olive
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo Fresche; 24 Olive Verdi; Alcune Foglie di Basilico; 50 gr. di Burro; ...
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  • Riso fantasia
    Riso fantasia
    Ingredienti: 250 gr. di Riso; 100 cl. di Acqua; 150 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Fegatini Di Pollo; 2 Fette d ...
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