• Maccheroni con ricotta
    Maccheroni con ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 300 gr. di Ricotta Freschissima; 1 Pizzico di Zucchero; Sale; 1 Cucchiaino di C ...
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  • Pasticcio di penne
    Pasticcio di penne
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne; 4 Carciofi; 250 gr. di Panna; 150 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 150 gr. di ...
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  • Piccoli nidi alle coste
    Piccoli nidi alle coste
    Ingredienti: 300 gr. di Riso Roma; 600 gr. di Coste; Brodo Vegetale; 40 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Spaghetti alla spuma
    Spaghetti alla spuma
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 200 gr. di Tonno Sott olio; 100 gr. di Mascarpone; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di G ...
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  • Minestrina casalinga
    Minestrina casalinga
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 2 Uova; 1 Cipolla; Formaggio Pecorino Grattugiato; 100 cl. di Brodo; Noce Moscata; 3 Cucchia ...
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  • Penne alla ricotta
    Penne alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne; 200 gr. di Ricotta Morbida; 3 Mazzo di Bietole; Noce Moscata; Burro; Formaggio Parmi ...
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  • Tagliatelle con olive
    Tagliatelle con olive
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo Fresche; 24 Olive Verdi; Alcune Foglie di Basilico; 50 gr. di Burro; ...
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  • Tagliolini scappa e fuggi
    Tagliolini scappa e fuggi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; Acciughe Sott olio; 25 gr. di Pinoli; 3 Spicchi di Aglio; Prezzemolo Tritato; P ...
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  • Orecchiette alla ricotta
    Orecchiette alla ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 500 gr. di Erbette; 150 gr. di Ricotta; 1 Spicchio di Aglio; 50 gr. di Burro ...
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