• Riso in guglia
    Riso in guglia
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 6 Carciofi; 1 Cipolla; 150 cl. di Brodo; 2 Tuorli D uovo; 1 Limone; 1 Tazza di Besciamella; ...
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  • Spaghetti alle olive
    Spaghetti alle olive
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 50 gr. di Polpa D olive; 20 gr. di Pangrattato; 20 gr. di Formaggio Parmigiano ...
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  • Spaghetti filanti
    Spaghetti filanti
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 60 gr. di Burro Fuso; Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe; 10 cl. di Panna; ...
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  • Tagliolini scappa e fuggi
    Tagliolini scappa e fuggi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; Acciughe Sott olio; 25 gr. di Pinoli; 3 Spicchi di Aglio; Prezzemolo Tritato; P ...
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  • Penne gialle
    Penne gialle
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Penne Medie Lisce; 40 gr. di Burro; Brodo; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; 1 Bustina di Z ...
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  • Piccoli nidi alle coste
    Piccoli nidi alle coste
    Ingredienti: 300 gr. di Riso Roma; 600 gr. di Coste; Brodo Vegetale; 40 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Riso all’acciuga
    Riso all’acciuga
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 4 Filetti D acciughe; 3 Spicchi di Aglio; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Sa ...
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  • Riso mozart
    Riso mozart
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 4 Wurstel Di Maiale; 1 Cipolla Grande; 150 cl. di Brodo; 1/2 Bicchiere di Vermouth Bianco Secc ...
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  • Tagliatelle al curry
    Tagliatelle al curry
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo; 2 Cipolle; Burro; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala; 1/2 Dado; 1 Cucchia ...
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  • Tagliatelle con olive
    Tagliatelle con olive
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo Fresche; 24 Olive Verdi; Alcune Foglie di Basilico; 50 gr. di Burro; ...
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