• Gnocchi di zucca
    Gnocchi di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca Gialla; 250 gr. di Farina; 1 Uovo; 80 gr. di Burro; Salvia; Formaggio Parmigiano; Sale ...
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  • Bigoli di san lorenzo
    Bigoli di san lorenzo
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bigoli All uovo Freschi; 300 gr. di Fagiolini; 100 gr. di Prosciutto Crudo Magro; 100 gr. ...
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  • Tagliolini piccanti
    Tagliolini piccanti
    Ingredienti: 450 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 2 Formaggi Caprini; 60 gr. di Salame Piccante; Formaggio Grana Grattu ...
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  • Ciceri e trie
    Ciceri e trie
    Ingredienti: 300 gr. di Ceci; 1 Cipolla; 1 Foglia di Alloro; Peperoncino; 5 Cucchiai di Olio D oliva; Sale Per La ...
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  • Risotto al cartoccio
    Risotto al cartoccio
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 300 gr. di Scampi; 200 gr. di Funghi Coltivati; 1 Bustina di Zafferano; 1 Spicchio di Aglio; 1 ...
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  • Pasta verde
    Pasta verde
    Ingredienti: 350 gr. di Farina; 3 Uova; 1/2 Cucchiaino di Sale; 250 gr. di Spinaci Surgelati ...
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  • Zite ai quattro formaggi
    Zite ai quattro formaggi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Zite; 100 gr. di Formaggio Olandese; 100 gr. di Formaggio Groviera; 100 gr. di Mozzarella ...
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  • Gnocchi al sugo
    Gnocchi al sugo
    Ingredienti: 1200 gr. di Patate; 600 gr. di Farina; Sugo Di Ragù (o Sugo Di Pomodoro Fresco); 100 gr. di Formaggio Parmigian ...
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  • Cartoccio appetitoso
    Cartoccio appetitoso
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Mezze Penne; 10 Ciliegine di Mozzarella; 600 gr. di Pomodori Maturi; 1 Cucchiaio di Prezzem ...
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  • Riso con spinaci
    Riso con spinaci
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 600 gr. di Spinaci; Formaggio Grattugiato; 40 gr. di Burro; Sale ...
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  • Zarzuela alla catalana
    Zarzuela alla catalana
    Ingredienti: 600 gr. di Coda Di Rospo (rana Pescatrice); 400 gr. di Pomodori Maturi; 300 gr. di Calamari; 24 Vongole Veraci; ...
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  • Farofa
    Farofa
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Di Manioca; 1 Cipolla; 5 cl. di Olio Di Palma; Sale ...
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