• Penne al cartoccio
    Penne al cartoccio
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Penne; 200 gr. di Vongole; 100 gr. di Seppioline Pulite; 50 gr. di Gamberi; 100 gr. di P ...
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  • Minestra scozzese
    Minestra scozzese
    Ingredienti: Carote; Porro; Sedano; 25 cl. di Orzo; Farina; Brodo Di Carne; 1 Tuorlo D uovo (facoltativo); 1 Tazza di Panna ...
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  • Cecina o farinata
    Cecina o farinata
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Di Ceci; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Cucchiaino di Sale; Pepe ...
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  • Gnocchetti d’avena
    Gnocchetti d’avena
    Ingredienti: 10 Cucchiai di Fiocchi D avena; 1 Uovo; 75 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; ...
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  • Arroz con jaibas
    Arroz con jaibas
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 200 gr. di Polpa Di Granchio; 3 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla; 1 Manciata di Menta; 4 Cucchiai di ...
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  • Llenguetes al bogamari’
    Llenguetes al bogamari’
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; 150 gr. di Uova Di Riccio Di Mare; 5 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 5 cl. ...
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  • Ravioli al verde
    Ravioli al verde
    Ingredienti: 500 gr. di Ravioli Ricotta E Spinaci; 500 gr. di Asparagi Surgelati; 200 gr. di Panna Da Cucina; 1/2 Cipolla; O ...
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  • Congris
    Congris
    Ingredienti: 450 gr. di Riso Parboiled; 250 gr. di Fagioli Neri; 200 gr. di Carne Grassa Di Maiale; Sale; Olio D oliva; Aglio ...
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  • Cavatelli ’arcate’
    Cavatelli ’arcate’
    Ingredienti: 360 gr. di Pasta Tipo Cavatelli; 100 gr. di Fiori Di Zucca Chiusi; 300 gr. di Cozze Sgusciate; 200 gr. di Pomod ...
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  • Pappa al formaggio
    Pappa al formaggio
    Ingredienti: 250 gr. di Brodo; 2 Cucchiai di Semolino Di Riso; 1 Formaggino Ipolipidico; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-ve ...
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  • Tortellini alla grappa
    Tortellini alla grappa
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tortellini Di Magro; 100 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Vino; 200 gr. di Ricotta; Formaggio P ...
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  • Conchiglie al limone
    Conchiglie al limone
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 500 gr. di Pomodori Maturi; 1 Dado; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di A ...
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  • Bavette allo scoglio
    Bavette allo scoglio
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Bavette; 150 gr. di Calamari Piccolissimi Puliti; 50 gr. di Code Di Gamberetti Sgusciate; ...
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  • Trofie al pesto
    Trofie al pesto
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Bianca Con Poca Crusca; Sale; 250 gr. di Pesto Alla Genovese ...
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  • Risotto al cavolo verza
    Risotto al cavolo verza
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 1/2 Cavolo Verza; 1 Cipolla; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; ...
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