• Arroz con jaibas
    Arroz con jaibas
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 200 gr. di Polpa Di Granchio; 3 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla; 1 Manciata di Menta; 4 Cucchiai di ...
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  • Congris
    Congris
    Ingredienti: 450 gr. di Riso Parboiled; 250 gr. di Fagioli Neri; 200 gr. di Carne Grassa Di Maiale; Sale; Olio D oliva; Aglio ...
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  • Ravioli al verde
    Ravioli al verde
    Ingredienti: 500 gr. di Ravioli Ricotta E Spinaci; 500 gr. di Asparagi Surgelati; 200 gr. di Panna Da Cucina; 1/2 Cipolla; O ...
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  • Cavatelli ’arcate’
    Cavatelli ’arcate’
    Ingredienti: 360 gr. di Pasta Tipo Cavatelli; 100 gr. di Fiori Di Zucca Chiusi; 300 gr. di Cozze Sgusciate; 200 gr. di Pomod ...
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  • Culurzones
    Culurzones
    Ingredienti: Per La Sfoglia;400 gr. di Farina Bianca; Sale; Acqua Per Il Ripieno;700 gr. di ...
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  • Maccarruni a ra tamarra
    Maccarruni a ra tamarra
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccarruni (pasta Tipo Fusilli); 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 400 gr. di Pomodori Pel ...
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  • Tortellini alla grappa
    Tortellini alla grappa
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tortellini Di Magro; 100 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Vino; 200 gr. di Ricotta; Formaggio P ...
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  • Crosetti alla donna lola
    Crosetti alla donna lola
    Ingredienti: 400 gr. di Semolino; 1 Tuorlo D uovo; 120 gr. di Burro; Sale; Acqua; 400 gr. di Fegatini Di Pollo; 100 gr. di ...
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  • Cecina o farinata
    Cecina o farinata
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Di Ceci; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Cucchiaino di Sale; Pepe ...
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  • Penne al cartoccio
    Penne al cartoccio
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Penne; 200 gr. di Vongole; 100 gr. di Seppioline Pulite; 50 gr. di Gamberi; 100 gr. di P ...
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  • Risotto al cavolo verza
    Risotto al cavolo verza
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 1/2 Cavolo Verza; 1 Cipolla; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; ...
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  • Lasagna di zucca
    Lasagna di zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Lasagna Fresca Semintegrale; 650 gr. di Zucca; 1 Scalogno; Vino Bianco Passito; Besciamell ...
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  • Bavette allo scoglio
    Bavette allo scoglio
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Bavette; 150 gr. di Calamari Piccolissimi Puliti; 50 gr. di Code Di Gamberetti Sgusciate; ...
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