• Pastasciutta panarea
    Pastasciutta panarea
    Ingredienti: Pomodori; Pasta Tipo Pasta Corta; 3 Spicchi di Aglio; Abbondante di Basilico Fresco; Olio D oliva Extra-vergine ...
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  • Couscous con carne
    Couscous con carne
    Ingredienti: 500 gr. di Semola Grossolana; 1000 gr. di Carne Di Manzo (o Carne D agnello); 1 Bicchiere di Olio D oliva; 2 Pat ...
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  • Tagliatelle alla cipolla
    Tagliatelle alla cipolla
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Nidi Di Tagliatelle; 2 Cipolle Bianche Grandi (350 G); 1 Cucchiaio di Farina; 1 Spolverata ...
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  • Crema di finocchi
    Crema di finocchi
    Ingredienti: 5 Finocchi; 1 Scalogno (o Cipolla); 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Pezzetto di Burro; 100 cl. di Acqua; 2 Cucchi ...
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  • Tagliatelle sanremo
    Tagliatelle sanremo
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo; 1 Bicchiere di Passato Di Pomodoro; 40 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Pe ...
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  • Risotto alla parmigiana
    Risotto alla parmigiana
    Ingredienti: 1 Cipolla Bianca Piccola; 100 gr. di Burro; 350 gr. di Riso; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Tazza di Brodo Di Car ...
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  • Anolini di mantova
    Anolini di mantova
    Ingredienti: Per Il Ripieno;450 gr. di Codone Di Manzo; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 80 gr. di ...
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  • Tiella di riso e cozze
    Tiella di riso e cozze
    Ingredienti: 700 gr. di Cozze; 300 gr. di Riso Carnaroli; 400 gr. di Cipolle; 500 gr. di Pomodorini Pugliesi; 40 gr. di For ...
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  • Brodetto di pasqua
    Brodetto di pasqua
    Ingredienti: 200 cl. di Brodo Di Cappone; 8 Uova; 1/2 Limone; 1 Ciuffo di Maggiorana Fresca; Alcuni Crostini di Pane; Formagg ...
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  • Risotto con peperoni
    Risotto con peperoni
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 3 Peperoni; 1 Cipolla; 3 Pomodori; 1 Rametto di Rosmarino; Olio D oliva; 1 Mestolo di Brodo; F ...
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  • Strozzapreti al radicchio
    Strozzapreti al radicchio
    Ingredienti: 4 Cipolle; 5 Radicchi Rossi Trevigiani Di Medie Dimensioni; Aceto Balsamico; 1 Cucchiaio di Curry Molto Profumato ...
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  • Manzanella toscana
    Manzanella toscana
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Toscano Raffermo; Pomodori San Marzano Maturi; Cipolla Rossa; Alcune Foglie di Insalata Rucola (o ...
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