• Tagliatelle al forno
    Tagliatelle al forno
    Ingredienti: 10 gr. di Farina Bianca; 40 gr. di Burro; 2 Bicchieri di Brodo; 1 Cipolla; Sedano; 1 Carota; Alloro; Timo; 350 ...
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  • Bavette ai carciofi
    Bavette ai carciofi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bavette; 4 Carciofi; 6 Cucchiai di Polpa Di Pomodoro; 1 Limone; 4 Cucchiai di Olio D oliva ...
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  • Fusilli alla napoletana
    Fusilli alla napoletana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 400 gr. di Pomodori Perini Da Sugo; 150 gr. di Mozzarella; 3 Cucchiai di Formaggi ...
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  • Polenta alla piemontese
    Polenta alla piemontese
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di Granturco; 50 gr. di Farina Di Frumento; 150 gr. di Formaggio Fontina; 100 gr. di Formaggi ...
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  • Bavette con pesce spada
    Bavette con pesce spada
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Bavette; 200 gr. di Pesce Spada; 1 Spicchio di Aglio; 1 Spicchio di Peperoncino; 100 gr. di ...
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  • Fusilli alla paesana
    Fusilli alla paesana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccarruni (pasta Tipo Fusilli); 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 400 gr. di Pomodori Pel ...
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  • Risotto ai friarielli
    Risotto ai friarielli
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 600 gr. di Friarielli Puliti; 3 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Burro; ...
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  • Crema fredda di legumi
    Crema fredda di legumi
    Ingredienti: 1 Scatola di Fagioli Bianchi Di Spagna (scatole Di 400 G); 200 gr. di Piselli In Scatola; 1 Cipolla; 1 Bicchiere ...
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  • Ditali alla sicula
    Ditali alla sicula
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Ditali Rigati; Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 6 Filetti D acciughe; 1 Scatola di Pomodor ...
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  • Spaghetti con lenticchie
    Spaghetti con lenticchie
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 100 gr. di Lenticchie Rosse; 1 Cespo di Insalata Catalogna; 1 Cipolla; 4 Cucchi ...
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  • Pasta e ceci - variante 4
    Pasta e ceci - variante 4
    Ingredienti: 200 gr. di Ceci Messi A Bagno Per Un Giorno Intero; 6 Spicchi di Aglio; Olio D oliva Extra-vergine; Rosmarino Trit ...
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  • Pasta alle erbe aromatiche
    Pasta alle erbe aromatiche
    Ingredienti: 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Alcune Gocce di Aceto; Sale; Pepe; Pasta Tipo Qualsi ...
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  • Risotto alle pere e vodka
    Risotto alle pere e vodka
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 400 gr. di Pere Kaiser; 100 cl. di Brodo; 1/2 Cipolla; 70 gr. di Formaggio Taleggio; 25 cl. d ...
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