• Spaghetti con lenticchie
    Spaghetti con lenticchie
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 100 gr. di Lenticchie Rosse; 1 Cespo di Insalata Catalogna; 1 Cipolla; 4 Cucchi ...
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  • Tagliolini al salmone
    Tagliolini al salmone
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo Freschi; 50 gr. di Salmone Affumicato A Fettine; 25 cl. di Panna Liqui ...
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  • Pappardelle al ragù
    Pappardelle al ragù
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 300 gr. di Carne Tritata (scanello); 70 gr. di Burro; 50 gr. di Pancetta Ste ...
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  • Pasta alle erbe aromatiche
    Pasta alle erbe aromatiche
    Ingredienti: 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Alcune Gocce di Aceto; Sale; Pepe; Pasta Tipo Qualsi ...
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  • Bavette ai carciofi
    Bavette ai carciofi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bavette; 4 Carciofi; 6 Cucchiai di Polpa Di Pomodoro; 1 Limone; 4 Cucchiai di Olio D oliva ...
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  • Orzo in semolino
    Orzo in semolino
    Ingredienti: 20 gr. di Semola D orzo; 1 Tazza di Brodo Di Manzo; 30 gr. di Formaggio Fresco; 1 Foglia di Menta ...
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  • Pasta e ceci - variante 4
    Pasta e ceci - variante 4
    Ingredienti: 200 gr. di Ceci Messi A Bagno Per Un Giorno Intero; 6 Spicchi di Aglio; Olio D oliva Extra-vergine; Rosmarino Trit ...
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  • Ditali alla sicula
    Ditali alla sicula
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Ditali Rigati; Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 6 Filetti D acciughe; 1 Scatola di Pomodor ...
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  • Pane fatto in casa
    Pane fatto in casa
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina; 50 gr. di Lievito Di Birra Fresco; 5 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Sale; 50 cl. di ...
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  • Vellutata di asparagi
    Vellutata di asparagi
    Ingredienti: 800 gr. di Asparagi; 200 cl. di Brodo Di Pollo (o Brodo Di Vitello); 70 gr. di Farina; 1 Tuorlo D uovo; 4 Cucch ...
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  • Minestra di ovoli
    Minestra di ovoli
    Ingredienti: 300 gr. di Funghi Ovoli; 40 gr. di Burro; 1 Uovo; 150 cl. di Brodo; Formaggio Grattugiato; Sale ...
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  • Bavette con pesce spada
    Bavette con pesce spada
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Bavette; 200 gr. di Pesce Spada; 1 Spicchio di Aglio; 1 Spicchio di Peperoncino; 100 gr. di ...
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