• Pasta ai peperoni
    Pasta ai peperoni
    Ingredienti: 1 Peperone Rosso; 7 Pomodorini Rossi; Olio D oliva; Cipolla; Aglio; Sale; Capperi; Olive; Prezzemolo ...
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  • Marcia dei granatieri
    Marcia dei granatieri
    Ingredienti: Patate; Abbondante di Cipolla; Paprica Dolce; Olio D oliva (o Strutto); Sale; Pasta Tipo Losanghe ...
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  • Pennette in padella
    Pennette in padella
    Ingredienti: 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Alcune Foglie di Salvia; 3 Cucchiai di Passata Di Pomodoro; 1 Cuc ...
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  • Ribollita  - variante 2
    Ribollita - variante 2
    Ingredienti: 700 gr. di Cavolo Nero; 150 gr. di Fagioli Bianchi Freschi; 50 gr. di Olio D oliva; 2 Patate; 3 Pomodori Matur ...
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  • Gazpacho di segovia
    Gazpacho di segovia
    Ingredienti: 4 Spicchi di Aglio Pestato; 1 Cucchiaino di Pepe; 1 Cucchiaino di Sale; 1/2 Cucchiaino di Cumino In Polvere; 2 Cucc ...
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  • Risotto funghi e carciofi
    Risotto funghi e carciofi
    Ingredienti: Riso Superfino Arborio; Carciofi; Cipolla; Funghi Coltivati; Prezzemolo; Burro; Vino Bianco Secco; Formaggio Parm ...
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  • Tortiglioni alla rucola
    Tortiglioni alla rucola
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Tortiglioni; 400 gr. di Patate; 200 gr. di Insalata Rucola; 400 gr. di Pomodori Maturi; 2 ...
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  • Minestrone alla toscana
    Minestrone alla toscana
    Ingredienti: 100 gr. di Fagioli Toscanelli; 80 gr. di Riso; 1 Cespo di Insalata Scarola; 1 Pomodoro; 1 Carota; 1 Zucchina; ...
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  • Lenticchie in umido
    Lenticchie in umido
    Ingredienti: 250 gr. di Lenticchie; 500 gr. di Polpa Di Pomodoro; 30 gr. di Pancetta; 1 Foglia di Salvia; 1 Cipolla; 1 Costa ...
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  • Pappardelle alla romagnola
    Pappardelle alla romagnola
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 1 Pezzetto di Cipolla; 80 gr. di Prosciutto Crudo; Rosmarino; 1/2 Mestolo di B ...
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  • Pasta alla zucca
    Pasta alla zucca
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 500 gr. di Zucca; 300 gr. di Cipolle; 60 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato ...
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