• Minestra di riso e bieta
    Minestra di riso e bieta
    Ingredienti: 300 gr. di Bieta; 200 gr. di Riso; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mazzetto di Basilico; 200 cl. di Acqua; 30 gr. di For ...
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  • Lenticchie in umido
    Lenticchie in umido
    Ingredienti: 250 gr. di Lenticchie; 500 gr. di Polpa Di Pomodoro; 30 gr. di Pancetta; 1 Foglia di Salvia; 1 Cipolla; 1 Costa ...
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  • Pasta alle olive
    Pasta alle olive
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta corta tipo penne rigate o maccheroni rigati; 400 gr. di Pomodori Pelati; 100 gr. di olive nere ...
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  • Spaghetti carote e funghi
    Spaghetti carote e funghi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 2 Carote; 40 gr. di Funghi Secchi; 350 gr. di Piselli; Prezzemolo; 4 Cucchiai ...
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  • Pappardelle alla romagnola
    Pappardelle alla romagnola
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 1 Pezzetto di Cipolla; 80 gr. di Prosciutto Crudo; Rosmarino; 1/2 Mestolo di B ...
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  • Crema di fave
    Crema di fave
    Ingredienti: 500 gr. di Fave Sgusciate; 3 Patate; 1 Cipolla; 1 Carota; Formaggio Grattugiato; 30 gr. di Burro; 1 Bicchierin ...
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  • Minestrone alla toscana
    Minestrone alla toscana
    Ingredienti: 100 gr. di Fagioli Toscanelli; 80 gr. di Riso; 1 Cespo di Insalata Scarola; 1 Pomodoro; 1 Carota; 1 Zucchina; ...
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  • Pasta alla zucca
    Pasta alla zucca
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 500 gr. di Zucca; 300 gr. di Cipolle; 60 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato ...
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  • Minestra olandese
    Minestra olandese
    Ingredienti: Porro; Sedano; Alcune di Carote; Patate; Cipolle; 1 Cucchiaio di Strutto; Brodo ...
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  • Crema del buongustaio
    Crema del buongustaio
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Crema Di Riso; 1 Vasetto di Manzo; 50 gr. di Piselli; 1 Pezzetto di Cipolla; 1 Cucchiaino di Formagg ...
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  • Risotto panna e porri
    Risotto panna e porri
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 4 Porri Piccoli; 30 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Panna; Brodo Vegetale; Formaggio Grattugiato; ...
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  • Brodo al crescione
    Brodo al crescione
    Ingredienti: 100 cl. di Brodo Di Pollo; 1 Mazzetto di Crescione; 1 Costa di Sedano; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Sale; Pepe ...
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  • Ravioli in crema verde
    Ravioli in crema verde
    Ingredienti: 700 gr. di Pasta Tipo Ravioli Di Magro; 300 gr. di Asparagi; 200 gr. di Panna Da Cucina; Maggiorana; Burro; 2 S ...
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