• Polentina con le fave
    Polentina con le fave
    Ingredienti: 240 gr. di Farina Gialla; 80 gr. di Formaggio Pecorino Romano; 1000 gr. di Fave Fresche; 1 Cipollotto Fresco; 3 ...
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  • Pappardelle con funghi
    Pappardelle con funghi
    Ingredienti: 300 gr. di Farina; 2 Uova; 100 gr. di Funghi Finferli; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-ver ...
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  • Capellini al ragù
    Capellini al ragù
    Ingredienti: Pasta Tipo Capellini; Sugo Di Pomodoro Maturo; 1 Omogeneizzato Di Carne; 1 Cucchiaino di Olio D oliva; 1 Cucchia ...
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  • Paella alla valenciana
    Paella alla valenciana
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 300 gr. di Lonza Di Maiale; 1 Petto Di Pollo; 150 gr. di Salsiccia; 4 Pomodori; 1 Peperone; ...
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  • Trenette alle mele
    Trenette alle mele
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Trenette; 1 Mela; 25 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Bicchiere di ...
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  • Risotto prima estate
    Risotto prima estate
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 200 gr. di Fagiolini; 300 gr. di Piantine Di Zucchina; 2 Pomodori; 1 Scalogno; 2 Cucchiai di ...
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  • Orzotto
    Orzotto
    Ingredienti: 400 gr. di Orzo Perlato; 1 Cipolla Piccola; 150 cl. di Brodo; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Cucchiai di Formaggi ...
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  • Pane dei santi
    Pane dei santi
    Ingredienti: 125 gr. di Uvetta Sultanina; 50 gr. di Pinoli; 50 gr. di Nocciole Pelate; 50 gr. di Mandorle Pelate; 250 gr. di ...
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  • Crema di tacchino
    Crema di tacchino
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Crema Di Riso; 1 Vasetto di Tacchino Omogeneizzato; 1 Patata; 1 Zucchina; 1 Pezzetto di Sedano; 1 C ...
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