• Risotto allo zafferano
    Risotto allo zafferano
    Ingredienti: 400 gr. di Riso Per Risotti; 100 cl. di Acqua; 2 Bustine di Zafferano; 2 Dadi Per Brodo; Cipolla; Vino Bianco Da ...
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  • Gazpacho di segovia
    Gazpacho di segovia
    Ingredienti: 4 Spicchi di Aglio Pestato; 1 Cucchiaino di Pepe; 1 Cucchiaino di Sale; 1/2 Cucchiaino di Cumino In Polvere; 2 Cucc ...
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  • Orzotto
    Orzotto
    Ingredienti: 400 gr. di Orzo Perlato; 1 Cipolla Piccola; 150 cl. di Brodo; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Cucchiai di Formaggi ...
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  • Marcia dei granatieri
    Marcia dei granatieri
    Ingredienti: Patate; Abbondante di Cipolla; Paprica Dolce; Olio D oliva (o Strutto); Sale; Pasta Tipo Losanghe ...
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  • Pane dei santi
    Pane dei santi
    Ingredienti: 125 gr. di Uvetta Sultanina; 50 gr. di Pinoli; 50 gr. di Nocciole Pelate; 50 gr. di Mandorle Pelate; 250 gr. di ...
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  • Risotto al prosecco
    Risotto al prosecco
    Ingredienti: 280 gr. di Riso; 50 cl. di Vino Spumante Prosecco; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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  • Ravioli in crema verde
    Ravioli in crema verde
    Ingredienti: 700 gr. di Pasta Tipo Ravioli Di Magro; 300 gr. di Asparagi; 200 gr. di Panna Da Cucina; Maggiorana; Burro; 2 S ...
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  • Capellini al ragù
    Capellini al ragù
    Ingredienti: Pasta Tipo Capellini; Sugo Di Pomodoro Maturo; 1 Omogeneizzato Di Carne; 1 Cucchiaino di Olio D oliva; 1 Cucchia ...
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