• Congris - variante 2
    Congris - variante 2
    Ingredienti: 450 gr. di Riso Parboiled; 250 gr. di Fagioli Rossi; 200 gr. di Lardo Di Maiale A Pezzetti; 1 Dado; Olio D oliv ...
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  • Lasagne di polenta
    Lasagne di polenta
    Ingredienti: 800 gr. di Polenta Pronta; 250 gr. di Speck; 200 gr. di Formaggio Emmenthal Tagliato A Dadini; 100 gr. di Forma ...
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  • Pappardelle e pere
    Pappardelle e pere
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 100 gr. di Formaggio Pecorino Non Proprio Fresco; 1 Pera Croccante Non Matura ...
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  • Risotto alle acciughe
    Risotto alle acciughe
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 300 gr. di Passato Di Pomodoro; 4 Filetti D acciughe; 1 Cipolla; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vi ...
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  • Cannolicchi al salame
    Cannolicchi al salame
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Cannolicchi; 200 gr. di Salame In Fette Spesse; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 100 gr. di ...
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  • Paella all’aragonese
    Paella all’aragonese
    Ingredienti: 1 Coniglio Spellato; 1000 gr. di Pesce Per Zuppa; 50 cl. di Brodo; 40 gr. di Riso; 300 gr. di Vitello; 200 gr. ...
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  • Minestra di zucca e porri
    Minestra di zucca e porri
    Ingredienti: 500 gr. di Zucca; 250 gr. di Patate; 1 Cipolla; 60 gr. di Burro; 100 gr. di Fagiolini (o Fave); 50 cl. di Lat ...
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