• Pasta con i peperoni
    Pasta con i peperoni
    Ingredienti: Peperoni Verdi; Cipolla; Aglio; 250 gr. di Mascarpone; Pasta Tipo Pasta Corta; Olio D oliva; Sale; 1 Spolverata ...
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  • Cannolicchi al salame
    Cannolicchi al salame
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Cannolicchi; 200 gr. di Salame In Fette Spesse; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 100 gr. di ...
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  • Congris - variante 2
    Congris - variante 2
    Ingredienti: 450 gr. di Riso Parboiled; 250 gr. di Fagioli Rossi; 200 gr. di Lardo Di Maiale A Pezzetti; 1 Dado; Olio D oliv ...
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  • Pasta di mezza estate
    Pasta di mezza estate
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Maccaroncelli; 1 Peperone; 2 Melanzane; 2 Zucchine; Sale; Olio D oliva; 1 Spicchio di Agl ...
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  • Favò
    Favò
    Ingredienti: 1 Spicchio di Aglio; Basilico; 100 cl. di Brodo Di Dado; 1 Noce di Burro; 300 gr. di Burro Fuso; 1 Cipolla Picco ...
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  • Kosheri
    Kosheri
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 350 gr. di Lenticchie; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaino di Aglio Sminuzzato; 500 gr. di ...
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  • Risotto col melone
    Risotto col melone
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 1 Melone; 60 gr. di Burro; 70 gr. di Prosciutto Cotto; 1/2 Cipolla; Brodo; Vino Bianco Secco; ...
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  • Linguine al sedano
    Linguine al sedano
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Linguine; 1/2 Cipolla; 1 Cuore di Sedano (comprese Le Foglie); 30 gr. di Pancetta; 1 Caro ...
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  • Pasta carciofi e menta
    Pasta carciofi e menta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Linguine; 300 gr. di Cuori Di Carciofi; Alcune Foglie di Menta; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucch ...
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