• Sformatini gratinati
    Sformatini gratinati
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Ditalini Rigati; 100 gr. di Bacon; 4 Cipollotti; 4 Uova; 4 Cucchiai di Panna; 70 gr. di ...
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  • Orecchiette con la rucola
    Orecchiette con la rucola
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 300 gr. di Insalata Rucola; 300 gr. di Gamberetti; 50 cl. di Passata Di Pomo ...
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  • Pasta alla rucola
    Pasta alla rucola
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti Di Zita Lunghi; 500 gr. di Insalata Rucola Selvatica; 300 gr. di Pomodori Matur ...
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  • Lasagne con asparagi
    Lasagne con asparagi
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Sfoglia Fresca Per Lasagne; 2 Mazzi di Asparagi; 150 gr. di Prosciutto Crudo; 1/2 Bicchiere di V ...
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  • Risi e bisi del doge
    Risi e bisi del doge
    Ingredienti: 500 gr. di Piselli Tenerissimi; 500 gr. di Riso Vialone Nano Per Il Brodo;700 gr. di Tacco ...
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  • Minestra bretone
    Minestra bretone
    Ingredienti: 2 Patate; 2 Carote; 1 Rapa; 1 Zucchina; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bianco Di Porro; 1 Pe ...
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  • Pardulas della nonna
    Pardulas della nonna
    Ingredienti: 1000 gr. di Formaggio Fresco; 50 gr. di Semolino A Grana Fine; 2 Limoni (buccia Grattugiata); 50 gr. di Strutto ...
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  • Tagliatelle alla lattuga
    Tagliatelle alla lattuga
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 1 Insalata Lattuga; 200 gr. di Piselli; 1 Fetta di Prosciutto; 1 Cipolla; 60 ...
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  • Conchiglie in peperonata
    Conchiglie in peperonata
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Conchiglie Rigate; 500 gr. di Peperoni; 100 gr. di Pomodori; 1 Cipolla; 1 Ciuffo di Basil ...
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  • Spaghetti all’ortolana
    Spaghetti all’ortolana
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 400 gr. di Fagiolini; 80 gr. di Porri; 150 gr. di Sedano; 150 gr. di Carote; ...
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  • Cappelletti in brodo
    Cappelletti in brodo
    Ingredienti: 80 gr. di Petto Di Pollo; 60 gr. di Polpa Di Vitello Macinata; 40 gr. di Prosciutto Crudo; 20 gr. di Mortadella ...
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  • Conchiglie colorate
    Conchiglie colorate
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodorini; 60 gr. di Olive Verdi E Olive Nere; 1/2 Cipolla; Formaggio Pecorino Grattugiato; Panna; 4 ...
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