• Injera
    Injera
    Ingredienti: 2 cl. di Lievito Di Birra; 120 cl. di Acqua Calda (45 Gradi); 1/2 cl. di Miele; 600 gr. di Farina Di Miglio Mac ...
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  • Paella valenciana
    Paella valenciana
    Ingredienti: 500 gr. di Gamberetti; 1000 gr. di Cozze; 1 Pollo; 200 gr. di Fesa Di Vitello; 100 gr. di Salsiccia; 150 gr. d ...
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  • Mesciua - variante 3
    Mesciua - variante 3
    Ingredienti: 300 gr. di Ceci; 300 gr. di Fagioli Cannellini; 100 gr. di Farro; Acqua Tiepida; Olio D oliva; Sale; Pepe Nero I ...
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  • Vellutata dell’epifania
    Vellutata dell’epifania
    Ingredienti: 100 gr. di Crema Di Riso; 1 Petto Di Pollo; 50 gr. di Burro; 3 Uova; 1/2 Bicchiere di Panna; 3 Cucchiai di Form ...
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  • Linguine ai frutti di mare
    Linguine ai frutti di mare
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta tipo linguine; 500 gr. di Cozze; 500 gr. di Vongole; 100 gr. di Calamaretti; 100 gr. di Seppiolin ...
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  • Fusilli al ragù bianco
    Fusilli al ragù bianco
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 400 gr. di Carne Tritata; 3 Carote; 1 Cuore di Sedano; 2 Cipolle; 1 Cucchiaio di ...
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  • Pasta ai carciofini
    Pasta ai carciofini
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Sedani; 350 gr. di Pomodori Pelati; 8 Carciofini Sott olio; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipoll ...
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  • Crema marinara
    Crema marinara
    Ingredienti: 250 gr. di Acqua; 1 Omogeneizzato Di Verdure; 1 Omogeneizzato Di Pesce; 5 Cucchiai di Crema Di Riso Precotta; 1 ...
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