• Minestrina di miglio
    Minestrina di miglio
    Ingredienti: 4 Cucchiai di Miglio; 100 cl. di Brodo; Carota; Sedano; Cipolla; 25 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Grana Grat ...
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  • Pancotto alla romana
    Pancotto alla romana
    Ingredienti: 1200 cl. di Acqua; 320 gr. di Pane Di Velletri Raffermo; 300 gr. di Pomodori; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiai di ...
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  • Spaghetti al pollo
    Spaghetti al pollo
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 1 Petto Di Pollo Lessato; 150 gr. di Funghi Champignon; 25 cl. di Panna; Burro ...
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  • Penne al sugo fresco
    Penne al sugo fresco
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Penne; 400 gr. di Pomodori Da Sugo; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla; 1/2 Peperone ...
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  • Risotto con le fave
    Risotto con le fave
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 300 gr. di Fave Sgranate; 250 gr. di Pomodori Pelati; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla; ...
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  • Tortiglioni con zucca
    Tortiglioni con zucca
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 250 gr. di Salsiccia; 50 gr. di Burro; Salvia; Sale; Pepe; 400 gr. di Pasta Tipo Tortiglioni ...
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  • Paella valenzana
    Paella valenzana
    Ingredienti: 6 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 900 gr. di Petto Di Pollo A Tocchetti; 500 gr. di Riso Arborio; Sale; Pepe ...
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  • Riso, porri e erbette
    Riso, porri e erbette
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 3 Porri Novelli; 200 gr. di Erbette; 30 gr. di Burro; 150 cl. di Brodo; Sale ...
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  • Fusilli al ragù bianco
    Fusilli al ragù bianco
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 400 gr. di Carne Tritata; 3 Carote; 1 Cuore di Sedano; 2 Cipolle; 1 Cucchiaio di ...
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  • Sopa d’all - variante 2
    Sopa d’all - variante 2
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Casereccio; 3 Teste di Aglio; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 250 cl. di Brodo; 20 gr. di ...
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