• Acqua cotta - variante 5
    Acqua cotta - variante 5
    Ingredienti: Poco di Olio D oliva; 3 Cipolle Grandi; 6 Gambi di Sedano; Alcune Foglie di Sedano; 450 gr. di Pomodori; 300 gr. ...
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  • Riso e ananas
    Riso e ananas
    Ingredienti: 250 gr. di Riso; 1 Ananas Fresco; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Limone; 2 Cucchiai di Succo D arancia; Olio D ...
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  • Spiedini di polenta bianca
    Spiedini di polenta bianca
    Ingredienti: 1 Confezione di Polenta Bianca Già Pronta; 200 gr. di Formaggio Fontina; Burro; 1 Pizzico di Sale; 1 Pizzico di P ...
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  • Fusilli alla corsara
    Fusilli alla corsara
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 20 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Gra ...
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  • Risotto alla valdostana
    Risotto alla valdostana
    Ingredienti: 450 gr. di Riso; 50 gr. di Burro; 200 gr. di Formaggio Fontina; 100 cl. di Brodo; 1 Bicchiere di Vino Bianco ...
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  • Trenette alla rucola
    Trenette alla rucola
    Ingredienti: 100 gr. di Insalata Rucola; 50 gr. di Insalata Soncino; Alcune Foglie di Basilico; Alcune Foglie di Menta; Olio D ...
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  • Le penne di totò
    Le penne di totò
    Ingredienti: 1000 gr. di Pomodori Maturi; 60 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Caciocavallo; 1 Cipolla; 1 Mazzetto di Basil ...
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  • Saltibarsciai
    Saltibarsciai
    Ingredienti: 2 Barbabietole Rosse Cotte Tagliate Grossolanamente; 2 Cetrioli A Dadini; 2 Uova Sode; 250 gr. di Panna Da Cuci ...
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  • Risotto con le ortiche
    Risotto con le ortiche
    Ingredienti: 300 gr. di Foglie D ortica; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla Piccola Tritata; 300 gr. di ...
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  • Risotto al curry
    Risotto al curry
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 3 Gambi di Sedano; 1/2 Cipolla; Brodo; 1 Cucchiaino di Curry; 100 gr. di Panna; 40 gr. di Burr ...
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  • Pasta alle melanzane
    Pasta alle melanzane
    Ingredienti: 3 Melanzane; Aglio; Pomodori Maturi; Basilico; 1 Mozzarella Grande; Formaggio Parmigiano Reggiano; 400 gr. di Pa ...
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  • Piadina mediterranea
    Piadina mediterranea
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Bustina di Lievito In Polvere (per Pizze E Torte Salate); 40 gr. di St ...
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