• Spaghetti alle verdure
    Spaghetti alle verdure
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Spaghettini Sottili; 200 gr. di Fagiolini Surgelati; 1 Cipolla; 200 gr. di Passato Di Pom ...
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  • Penne con fagioli
    Penne con fagioli
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne; 400 gr. di Pomodori Pelati; 400 gr. di Fagioli Cannellini In Scatola; 1 Cipolla; 2 ...
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  • Saltibarsciai
    Saltibarsciai
    Ingredienti: 2 Barbabietole Rosse Cotte Tagliate Grossolanamente; 2 Cetrioli A Dadini; 2 Uova Sode; 250 gr. di Panna Da Cuci ...
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  • Minestrone milanese
    Minestrone milanese
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Minestrone; Alcune di Cotenne Fresche Di Maiale; 1 Battutino di Pancetta (da 60 G); Cipolla; ...
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  • Brodo di orzo e verze
    Brodo di orzo e verze
    Ingredienti: 160 gr. di Orzo; 1 Verza Piccola; 2 Pomodori; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Carota; 1 Spicchio di Aglio; 150 ...
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  • Risotto con le ortiche
    Risotto con le ortiche
    Ingredienti: 300 gr. di Foglie D ortica; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla Piccola Tritata; 300 gr. di ...
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  • Linguine fiorilli e cozze
    Linguine fiorilli e cozze
    Ingredienti: 500 gr. di Fiorilli Di Zucchine; 1000 gr. di Cozze Con Il Guscio; Aglio; Olio D oliva; Peperoncino; Pasta Tipo Li ...
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  • Maccheroni alla toranese
    Maccheroni alla toranese
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Mezzani (o Maltagliati); 100 gr. di Pancetta Magra; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; ...
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  • Panada
    Panada
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Raffermo; 150 cl. di Brodo; Olio D oliva Extra-vergine; Formaggio Grana; Poca di Cannella ...
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  • Piadina mediterranea
    Piadina mediterranea
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Bustina di Lievito In Polvere (per Pizze E Torte Salate); 40 gr. di St ...
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  • Trenette con i fagiolini
    Trenette con i fagiolini
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Trenette; 200 gr. di Fagiolini; 150 gr. di Pesto; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Cucchiai d ...
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