• Bigoli con la bottarga
    Bigoli con la bottarga
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bigoli; 150 gr. di Bottarga Di Muggine; Olio D oliva Extra-vergine; 2 Spicchi di Aglio; Pep ...
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  • Minestra fredda di verdure
    Minestra fredda di verdure
    Ingredienti: 500 gr. di Verdure Miste Fresche A Dadini; Olio D oliva; Burro; 1 Cipolla Tritata; 3 Spicchi di Aglio Tritato; 25 ...
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  • Minestrone milanese
    Minestrone milanese
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Minestrone; Alcune di Cotenne Fresche Di Maiale; 1 Battutino di Pancetta (da 60 G); Cipolla; ...
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  • Riso e ananas
    Riso e ananas
    Ingredienti: 250 gr. di Riso; 1 Ananas Fresco; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Limone; 2 Cucchiai di Succo D arancia; Olio D ...
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  • Trenette con i fagiolini
    Trenette con i fagiolini
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Trenette; 200 gr. di Fagiolini; 150 gr. di Pesto; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Cucchiai d ...
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  • Cannelloni gustosi
    Cannelloni gustosi
    Ingredienti: 8 Cannelloni; 150 gr. di Polpa Di Pollo; 70 gr. di Prosciutto Cotto; 100 gr. di Cervella Di Vitello; 1 Panino; ...
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  • Fusilli alla corsara
    Fusilli alla corsara
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 20 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Gra ...
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  • Risotto con le ortiche
    Risotto con le ortiche
    Ingredienti: 300 gr. di Foglie D ortica; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla Piccola Tritata; 300 gr. di ...
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  • Brodo di orzo e verze
    Brodo di orzo e verze
    Ingredienti: 160 gr. di Orzo; 1 Verza Piccola; 2 Pomodori; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Carota; 1 Spicchio di Aglio; 150 ...
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  • Torta di riso con zucca
    Torta di riso con zucca
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 400 gr. di Zucca; 1 Cipolla Bionda Piccola; 200 gr. di Riso Arborio; 1 Cespo di Radicchio Di ...
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  • Saltibarsciai
    Saltibarsciai
    Ingredienti: 2 Barbabietole Rosse Cotte Tagliate Grossolanamente; 2 Cetrioli A Dadini; 2 Uova Sode; 250 gr. di Panna Da Cuci ...
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